Cách luộc gà ngon, đẹp mắt cúng Rằm tháng 7

Gà luộc là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bất cứ mâm cỗ nào từ cỗ cưới, cỗ giỗ đến các ngày lễ Tết. Và trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 thì tất nhiêu cũng không thể thiếu được món ăn này.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon mà đẹp mắt đâu nhé. Luộc nhanh quá có thể khiến gà bị sống, luộc kỹ quá có thể làm gà nát và mất dáng. Chính vì thế, hãy tham khảo ngay cách luộc gà ngon dưới đây của chúng tôi.

Cách luộc gà ngon, đẹp mắt không phải ai cũng biết.

Muốn học cách luộc gà ngon, bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 con gà (có thể chọn gà ta hoặc gà Tam Hoàng). Bạn có thể tham khảo:  Bí quyết chọn gà ta ngon

- 1 củ gừng

- 3 củ hành tím

- 5-7 lá chanh

- 5g muối

- 1 củ nghệ

- Mỡ gà

- Nồi to

Vậy là món thịt gà luộc đã hoàn thành rồi! Với người Việt Nam, những ngày Rằm, mùng 1 hay lễ Tết không thể thiếu món gà luộc. Những con gà chắc khỏe, được luộc chín căng mình béo ngậy, thêm bông hoa hồng bằng ớt cắm phía mỏ bày lên mâm cỗ cúng tổ tiên thể hiện lòng thành của con cháu. Chính vì vậy cách luộc gà ngon được nhiều chị em đảm đang chia sẻ với nhau.

Mẹo luộc gà ngon khá đơn giản phải không nào?

Với mẹo luộc gà ngon phía trên đây, hi vọng các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm luộc gà để trổ tài nấu nướng ở gia đình nhé! Khi ăn gà luộc, bạn chấm với muối tiêu chanh, dầm một miếng tiết gà luộc là chuẩn vị ngon nhất đấy!

Tham khảo thêm các cách luộc gà ngon khác:

>>>  Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện

>>>  Cách luộc gà ngon hết ý bày bàn thờ

Rắc thêm lá chanh lên trên cho đúng vị nữa nhé!

Miếng thịt gà ngon phải mềm nhưng không bị bở, phần da vàng ươm cực hấp dẫn.

Chỉ với vài bí kíp đơn giản là gia đình mình đã có ngay món thịt gà luộc ngon tuyệt cú mèo cho ngày Rằm rồi!

Chúc các bạn thực hiện thành công cách luộc gà ngon này!