Tin Tức Cập Nhật

Khi nấu cơm nên vo gạo mấy lần là đúng, tưởng dễ mà 99% mọi người đều làm sai, chẳng trách cơm nhạt “như nước ốc”

Dù mua gạo đắt tiền nhưng nếu không biết cách nấu thì bạn vẫn phải ăn cơm không thơm, có khi lại nhão như cháo đặc. Tất cả là do lỗi sai khi vo gạo mà 99% mọi người đều mắc.

Nấu thịt kho tàu nhất định phải nhớ 5 điều này thịt beo béo, lên màu đỏ đẹp, mềm tan trong miệng

Thịt kho tàu vô cùng quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết làm món này ngon.

Kho cá mãi vẫn không ngon lại có mùi tanh nồng, ghi nhớ 4 điều này món ăn cực hoàn hảo

Cá kho là món ăn quen thuộc nhưng để kho được nồi cá ngon, thơm nức không có mùi tanh cần có bí quyết riêng.

Luộc trứng đừng dại cho ngay vào nồi, nhớ làm điều này trước trứng không nứt lại dễ bóc vỏ

Trứng luộc là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng nhưng để có được trứng luộc ngon, hấp dẫn thì phải cần có bí quyết mà không phải ai cũng biết.

Canh xương mẹ chồng nấu lúc nào cũng tanh nồng, con dâu tái xanh mặt khi thấy bà cho 3 thứ này vào hầm chung

Hầm nước xương rất đơn giản nhưng để thơm ngon và bổ dưỡng, không bị tanh thì không phải ai cũng biết. Chỉ cần nêm nhầm 1 loại gia vị cũng đủ để bạn phải vứt đi cả nồi canh rồi.

Luộc tôm, nhiều người quên 2 gia vị này chẳng trách tôm càng nấu càng tanh lại khô bở

Tôm luộc là món ăn vô cùng quen thuộc nhưng để luộc tôm ngon, lên màu đỏ đẹp, không tanh thì ít người biết.

Ăn quả xong chớ vứt 4 loại hạt này đi, chúng là “tiên dược” rất tốt cho sức khỏe, tiếc là 99% người Việt không biết

Hầu hết mọi người đều vứt các loại hạt này đi mà không biết công dụng tuyệt vời của nó.

Luộc thịt cứ cho thêm 2 nguyên liệu này, đảm bảo thịt hết hôi lại không mất chất

Muốn món thịt ngon, thơm mềm thì việc thêm 2 thứ nguyên liệu này là không thể thiếu.

Xoài có đốm đen nên chọn hay vứt, đốm to hay nhỏ thì ăn được và sự thật khiến nhiều người ngã ngửa

Hóa ra từ trước đến nay chúng ta vẫn hiểu lầm về những đốm đen trên quả xoài.

Bộ phận là "ổ chất thải" của tôm thường bị vứt đi nhưng đem nấu theo cách này rất ngon, còn bổ hơn tôm nõn

Tôm là loại thủy sản quen thuộc rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, trên con tôm có một bộ phận được xem là rất bẩn, mọi người thường vứt đi nhưng nếu biết cách chế biến thì còn ngon và bổ hơn cả tôm nõn.

Thịt bò xào hay bị dai, cho ngay thứ này vào lúc ướp thịt sẽ mềm ngon, già trẻ đều nhai được

Chỉ cần một chút kỹ thuật tẩm ướp sẽ giúp thịt bò xào mềm ngon như ngoài quán.

Chuẩn bị gì cho ngày 20 tháng 10

Ngày 20 tháng 10 luôn được phái mạnh quan tâm và tạo ra bất ngờ cho những người phụ nữ mà họ yêu thương và trân quý.

5 thứ đại kỵ với tỏi, tưởng tốt mà nấu chung độc “khủng khiếp”, toàn món quen thuộc, người Việt rất thích ăn

Tỏi được biết đến là loại củ gia vị rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu kết hợp sai cách có thể sinh ra chất độc, nguy hại khôn lường.

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa.

Cà rốt là "nhân sâm của người nghèo" nhưng nấu chung với 5 thứ này lại như “thuốc độc”, càng ăn càng rút ngắn tuổi thọ

Ăn cà rốt mỗi ngày nhưng có thể bạn chưa biết loại củ này rất kỵ với những thực phẩm sau, nấu chung dễ rước họa vào thân.

Hành lá mua nhiều ăn không hết, nhúng vào nước này rồi cất để vài tháng đến nửa năm vẫn tươi

Dù cách làm này rất đơn giản nhưng đem lại hiệu quả bảo quản hành cao, chị em hãy thử nhé!

Tỏi mua về ăn không kịp là mọc mầm ngay, nhét luôn gói này vào để cả năm chẳng hỏng

Cách làm tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại hiệu quả bảo quản tỏi một cách không ngờ.

Đi chợ gặp 5 loại rau này hãy mua ngay vì rất sạch, ít bị phun thuốc trừ sâu bỏ lỡ thì thật đáng tiếc

Về cơ bản đây là 5 loại rau ít bị phun các loại thuốc bảo vệ thực vật nhờ có hương thơm tự nhiên, bạn có thể yên tâm ăn mà không sợ hại sức khỏe.

Tự băm thịt mất thời gian, đầu bếp mách chiêu chỉ vài phút xong ngay mấy lạng thịt

Biết mẹo này chị em không còn phải lo mất thời gian và công sức vì băm thịt nữa nhé!