Tin Tức Cập Nhật

Đối với tất cả các loại bánh mì độ xốp, dai, thơm là yếu tố quyết định độ ngon của bánh. Nhưng rất ít công thức chú ý hướng dẫn kỹ thuật nhồi bột, ủ bột bánh mì. Nếu là một tín đồ của bữa sáng nhanh gọn hãy theo dõi công thức chi tiết làm bánh mì gối trắng không cần máy nhồi bột dưới đây.

Mỗi món ăn sẽ đem lại hương vị thơm ngon, đặc sắc riêng khiến bữa cơm của gia đình hấp dẫn bất ngờ.

Ai đã một lần lên Phú Thọ, nhất là trong dịp lễ giỗ tổ Hùng Vương 10/3, ngoài việc du ngoạn để chiêm ngưỡng khu di tích lịch sử Đền Hùng và các danh lam thắng cảnh ở Phú Thọ thì cũng nên nhớ tìm hiểu và thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ sau đây:

Vào ngày nghỉ lễ, chị em có thể chế biến nhiều món ngon cho cả nhà thưởng thức.

Bánh crepe sầu riêng là sự kết hợp của bột mì, trứng, bơ, sầu riêng, kem sữa tươi, sữa. Thay vì thưởng thức ở ngoài hàng hãy tự làm bánh crepe sầu riêng cho gia đình thưởng thức với những nguyên liệu dễ tìm. Hãy theo dõi 2 cách làm bánh crepe sầu riêng dưới đây.

Bánh giò luôn là bữa sáng yêu thích của mọi gia đình. Nếu bạn chưa thấy công thức làm bánh giò chi tiết và đơn giản thì hãy theo dõi cách làm bánh giò ngon dưới đây. Vụng đến mấy cũng thành công.

Có rất nhiều công thức làm bánh rán khác nhau, nhưng hầu hết đều rất sơ sài. Những mẻ bánh khi rán xong đều gặp vấn đề như vỏ bánh cứng, bị nổ, xuất hiện các lỗ nhỏ trên mặt bánh rất xấu… Cách làm bánh rán lúc lắc và bánh rán mặn dưới đây sẽ giúp bạn có một mẻ bánh đẹp ưng ý, chuẩn vị truyền thống.

Chắc chắn với những món ngon miệng, dễ ăn này sẽ khiến cho cả nhà có bữa tối hấp dẫn.

Bánh cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người Việt. Nếu không còn hứng thú với những món bánh cuốn ở ngoài hàng hãy vào bếp cùng cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính dưới đây.

Cách làm thạch rau câu không khó, chỉ với vài nguyên liệu chính đơn giản dễ kiếm như: Cam, lá dứa, nước dừa… là bạn đã có ngay một món ăn ngon và thơm mát đặc trưng để giải nhiệt mùa hè.

Nhờ có đam mê với món mít mật mà chị Phạm Tình (Quảng Bình) đã nghĩ ra cách bổ loại mít này vừa nhanh gọn lại giúp múi mít luôn lành lặn, không bị nát.

Canh rong biển Hàn Quốc còn được gọi là canh sinh nhật, vì nhiều người Hàn Quốc ăn món này vào ngày sinh nhật của họ. Ở Hàn Quốc, canh rong biển thường được phục vụ cho các bà vừa sinh con, bởi vì các chất dinh dưỡng có trong rong biển giúp phục hồi và tạo nhiều sữa mẹ.

Chắc chắn với bữa cơm này cả nhà thưởng thức xong đều cảm thấy ngon miệng.

Cá bớp là một loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, miền Nam. Thịt cá trắng, ngọt, dai, lớp da dầy, béo nhưng không tanh. Cá bớp không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Có nhiều món ăn ngon từ cá bớp nhưng có lẽ món canh chua cá bớp là một món ăn được ưa thích nhất. 

Xoài là loại quả ưa thích của nhiều trẻ em trong ngày hè. Nếu đã quá quen thuộc với xoài dầm, sinh tố xoài hãy thử làm kem xoài ngon dẻo mịn. 4 cách làm kem xoài ngon dưới đây sẽ giúp bạn có một món kem ngon cho gia đình nhâm nhi.

Mỗi món ăn đem lại sự hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà ai cũng ăn hết sạch.

Với cách ăn dứa kiểu mới này, chị em không cần phải khổ sở gọt vỏ, cắt "mắt" dứa nữa.

Nhắc đến những đặc sản dị nhất của người Mường ở Hoà Bình không thể không để đến bộ tứ: nhất đắng - nhì hôi - tam ghê - tứ gớm. Trong bộ tứ đặc sản đó có những loại mà khi ăn người thưởng thức sẽ cảm thấy cảm giác rất lạ, được nếm trải đủ các loại cảm giác từ ghê sợ đến ngon miệng.

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn đặc biệt, dù quen thuộc nhưng cả nhà vẫn thích mê.

Với tiết trời se lạnh thế này, thưởng thức cơm với các món thịt băm đậm đà, hấp dẫn thế này chắc chắn ai cũng thích.