Cách làm gà viên sốt cà chua đậm đà cho cả nhà ngon cơm

Gà viên sốt cà chua là một món ăn khá ngon và hấp dẫn, với những viên thịt dai, ngọt tự nhiên của thịt gà và đậm đà của nước sốt đem đến cho người ăn cảm giác ngon cơm. Đặc biệt gia đình bạn sẽ thích dùng món gà viên sốt cà này trong những ngày lạnh lắm đây. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách làm gà viên sốt cà chua thơm ngon nhất, đơn giản nhất nhé!

Để học cách làm gà viên sốt cà chua ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500g thịt ức gà

- 30g lá mắc mật (Lá mắc mật là một loại lá cây rừng, đã được sử dụng trong rất nhiều món ăn của người dân tộc thì nay cũng đã phổ biến trong các món ăn của người thành thị.)

- 2 quả cà chua

- 30ml tương ớt

- 15g bột mỳ

- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường

Cách làm gà viên sốt cà chua thật nhanh đúng không nào? Yêu cầu khi nấu xong món ăn phải có màu óng ả đặc trưng của tương cà thấm đẫm nước sốt kết hợp với lá mắc mật được băm nhuyễn trộn cùng. Từng viên gà sốt cà chua chắc, dẻo dai mà ngọt thịt, dậy mùi thơm mới đạt yêu cầu.

Món gà viên sốt cà chua ăn với cơm trắng kết hợp với các loại rau sống cực thơm ngon. Món này không chỉ dùng làm món mặn ăn cơm bạn có thể để dành ăn kèm bánh mì cũng ngon hết ý. Nếu như bạn đã quá quen với món gà nướng lá mắc mật hay gà xào lá mắc mật thì nay bạn hãy thử làm món gà viên lá mắc mật sốt cà chua này xem sao. Chắc chắn gia đình bạn sẽ có thêm một món ngon ngày lạnh tuyệt vời đấy nhé!

Bạn có thể xem ngay các món ngon khác từ gà viên:

>>>  Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

>>> Gà viên chiên hấp dẫn

>>> Canh nấm gà viên kiểu Nhật

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách làm gà viên sốt cà chua.