Tin Tức Cập Nhật

Xôi lá cẩm có màu tím rất đẹp mắt sẽ giúp mâm cơm thêm hấp dẫn. Tết sắp đến, cùng học cách làm xôi lá cẩm vừa thơm ngon vừa bắt mắt để bày lên mâm cỗ cúng tổ tiên nhé!

Mâm cỗ Tết truyền thống không thể thiếu khoanh giò lụa, giò bò và cả giò thủ nữa. Mời bạn tham khảo những cách bày đĩa giò chả sao cho đẹp mắt, cho hấp dẫn nhé!

Bữa cơm ngày Tết không thể nào thiếu các món xào thơm ngon. Món xào là một món ăn có vị trung dung, và thường thường là một hỗn hợp của rau hay nông phẩm và nguyên liệu đạm phụ trội, ướp nước mắm được xáo qua với một tý dầu và tỏi. Vậy bí quyết gì khiến món xào của bạn thơm ngon hơn!

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Tuy nhiên, năm nay thay vì làm nem thịt hãy đổi mới khẩu vị cho cả nhà bằng cách làm nem cua bể nhé!

Chả giò là món ăn truyền thống mỗi dịp lễ Tết. Bạn hãy thực hiện cách làm chả giò cá ngừ để đổi vị cho mâm cỗ Tết nhé! Cùng học cách làm chả giò ngon nào!

Hàng Đường là phố ô mai nổi tiếng nhất đất Hà Thành, nhưng quán ô mai được "truyền miệng" ngon nhất lại nằm ở phố Hàng Da. Có 4 món ô mai bạn không thể bỏ qua dịp Tết này.

Hưng Yên là một vùng đất nổi tiếng với nhãn lồng, không những thế nơi đây còn nhiều đặc sản khác cũng hấp dẫn không kém như chả gà Tiểu Quan, ếch om Phượng Tường... bên cạnh đó còn có Gà Đông Tảo tiến vua. Cùng chúng tôi tìm hiểu những đặc sản đến từ Hưng Yên này nhé.

Bên cạnh giò lụa, giò xào thì giò bò cũng là món ăn quen thuộc dịp Tết. Thay vì ra ngoài mua, bạn có thể tự làm giò bò cực thơm ngon với công thức đơn giản dưới đây cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn.

Chả lụa chay có vị thơm ngon không hề kém cạnh chả lụa đồ mặn nhé! Cách làm chả lụa chay khá đơn giản chỉ với nguyên liệu váng đậu (phù trúc) thôi nha! Cùng làm chả lụa chay với chúng tôi.

Thay vì món thịt đông truyền thống đã trở nên quá quen thuộc, năm nay bạn thử đổi mới với món da heo đông vừa lạ vừa ngon nhé!

Món bắp bò hầm tiêu xanh phải làm sao mới ngon và hấp dẫn? Hãy cùng lamsao.com khám phá các phương pháp chinh phục “dạ dày” của các đức lang quân ngay tại căn bếp nhà bạn nhé!

Món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức chính là đây: trứng vịt lộn hầm ngải cứu rất phù hợp để tẩm bổ, và thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng vào bếp với lamsao.com để cùng nâng cao tay nghề nào!!!

Cách làm nộm rau muống cực đơn giản. Đây là món ăn hấp dẫn với món rau muống thường ngày. Học ngay cách làm nộm rau muống để giảm ngấy cho bữa cơm ngày Tết bạn nhé!

Những món gỏi thanh mát này sẽ khiến cho cỗ Tết bớt ngán rất nhiều. Cùng thưởng thức những món nộm gà ngon tuyệt lại cực dễ làm dưới đây nhé!

Chả giò khoai môn là chút biến tấu với món chả giò (nem rán) quen thuộc sẽ giúp cả nhà thấy lạ miệng hơn nhiều. Món ăn vừa thơm vừa giòn lại có chút bùi bùi của khoai môn rất hấp dẫn.

Chỉ trong vòng từ 5-10 ngày trồng, bạn sẽ thu hoạch được những rổ rau nấm sạch đủ dùng cho cả gia đình suốt dịp Tết.

Nếu biết cách nấu, món mì tôm mà bạn yêu thích sẽ hạn chế được những chất dầu mỡ và phụ gia không phù hợp với sức khỏe.

Để các món ngâm mắm luôn được thơm ngon, nước ngâm không bị hỏng hay nổi váng cũng cần có bí quyết.

Để miếng cá sau khi kho xong có vị ngon bùi, thịt săn chắc là điều không phải chị em nào cũng biết.

Món dưa chua củ cải, cà rốt này sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và bớt ngán!