Sườn nấu canh kiểu này vừa ngon lại bổ dưỡng, tâm tĩnh, tối ngủ ngon

Thứ ba - 17/05/2022 02:53

Sườn nấu canh kiểu này vừa ngon lại bổ dưỡng, tâm tĩnh, tối ngủ ngon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món canh ngon và bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- Hạt sen tươi 50 gam, 1 củ cà rốt, 400 gam sườn ngon, 4 quả táo đỏ, 4 lát gừng, 20 gam rượu gạo, 2 gam hạt tiêu, lượng nước ấm vừa đủ, 1 nắm nhỏ quả câu kỳ tử, lượng muối thích hợp

Cách làm:

Táo đỏ, hạt sen rửa sạch. Nếu không có hạt sen tươi thì ngâm hạt sen khô cho mềm. Nên mua hạt sen đã được bỏ tâm cho đỡ đắng.

Cho sườn vào nồi nước lạnh, đun sôi trên lửa lớn, sau 2 phút vớt ra, rửa lại với nước ấm cho sườn hết bọt và mùi hôi.

Sau khi rửa sạch sườn xong thì cho vào nồi.

Cho hạt sen, cà rốt thái khúc, táo đỏ và câu kỳ tử vào nồi, thêm một lượng nước ấm vừa đủ, thêm tiêu bột, rượu gạo, gừng thái chỉ, đậy vung, đun lửa to cho sôi lên rồi hạ lửa nhỏ và đun trong 1 giờ, nêm muối cho vừa ăn.

Món canh sườn hạt sen vừa thơm ngon, ăn mềm nhưng không béo, hấp dẫn lại rất bổ dưỡng, không những thế còn giúp bạn ngủ ngon hơn!

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/suon-nau-canh-kieu-nay-vua-ngon-lai-bo-duong-tam-tinh-toi-ngu-n...Nguồn: https://phunuvietnam.vn/suon-nau-canh-kieu-nay-vua-ngon-lai-bo-duong-tam-tinh-toi-ngu-ngon-512022165191152264.htm

Mua sầu riêng, chọn quả thân tròn hay nhọn thì ngon, người trồng mách 4 mẹo bất ngờ
Để chọn được những quả sầu riêng ngon, hấp dẫn, vừa chín tới, ngọt ngào cũng cần có bí kíp riêng.
Bấm xem >>

Mẹo hay nhà bếp

Lam Anh (Dịch từ Sohu) (Phụ Nữ Việt Nam)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây