Tin Tức Cập Nhật

Nấu thịt kho tàu chuẩn hương vị Tết miền Nam

Thịt kho tàu (còn gọi là thịt kho hột vịt hay thịt kho riệu) là một món ăn phổ biến của người miền Nam, Việt Nam. Món ăn này đặc biệt thường được chế biến để dùng trong các ngày Tết Nguyên đán vì có thể làm sẵn và là một món chính trong mâm cỗ Tết truyền thống của người miền Nam đấy!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết

Món bắp bò kho ngũ vị được coi là một trong những món mặn tinh tế, ngon cơm ngày Tết. Cùng xem cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết nguyên đán sắp tới gần, bạn nhé!

Các món ăn ngon Giáng sinh từ thịt lợn

Những món ăn từ thịt lợn bao giờ cũng rất dễ ăn và hấp dẫn nhiều người. Dịp Giáng sinh, hãy cùng xem có những món ăn ngon nào từ thịt lợn nhé:

Sườn non kho trứng cút ngon đậm đà cho bữa cơm

Sườn non kho trứng cút là món ăn làm cực đơn giản mà bạn có thể làm cho bữa cơm trưa hoặc chiều đều rất hợp lý. Món ăn có vị ngọt của sườn kết hợp vị béo bùi của trứng cút vô cùng hấp dẫn.

Cách làm mắm kho quẹt thơm ngon ăn kèm gì cũng thích

Mắm kho quẹt là một món ăn giản dị nhưng nổi tiếng của người Nam Bộ. Ăn kèm mắm kho quẹt với cơm hay chấm với rau củ luộc thì ngon phải biết. Mắm kho quẹt đặc biệt thơm, mặn ngọt hài hòa khiến ai đã ăn rồi thì muốn ăn thêm nữa.

Cách làm bắp bò kho dứa thơm ngon ăn không dừng được đũa

Chỉ cần 2 nguyên liệu chính là bắp bò và dứa bạn có thể thực hiện món bắp bò kho dứa chua ngọt cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình rồi. Đây chắc chắn là một trong những món ngon ngày lạnh bạn không thể bỏ qua đấy.

Bữa tối ngon cơm với món đậu phụ om trứng xì dầu

Đậu om trứng là biến tấu mới lạ của món đậu chiên thông thường. Sự kết hợp giữa đậu phụ rán phủ lớp trứng ở ngoài rim với xì dầu vô cùng đậm đà. Chắc chắn với món ăn này, cả nhà sẽ ngon miệng hơn rất nhiều.

Cách làm thịt gà kho nấm đậm đà cho bữa cơm ấm áp

Gà kho nấm với vị ngọt của thịt gà, vị giòn của nấm cùng với vị thơm nồng của gừng sẽ là món ăn lý tưởng khi trời lạnh. Ngoài ra, bạn có thể tận dụng có phần nước kho gà để rưới với cơm cũng rất tuyệt nữa.

Cách làm thịt ba chỉ kho gừng thơm lừng căn bếp

Thịt ba chỉ kho gừng thơm lừng là món ăn ngày lạnh tuyệt ngon cho bạn và gia đình. Thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh thật đẹp, nhìn là muốn ăn ngay. Cùng bắt tay vào làm món ăn này nhé!

Cách làm món sườn kho đường phèn đậm đà ngon cơm

Nếu các món sườn kho quen thuộc làm bạn cảm thấy hơi nhàm chán cho bữa cơm thì hôm nay hãy thử cách làm món sườn kho đường phen thơm ngon lạ vị này xem sao nhé!

Cách làm gà kho sả ớt ăn bao nhiêu cũng không chán

Gà kho sả ớt là món mặn đặc trưng đều có ở hai vùng miền trong là Trung và Nam. Tuy nhiên hai cùng lại có sự khác trong quá quá trình làm màu sắc cho món ăn. Với miền Trung thường dùng nghệ để tạo màu sắc cho sản phẩm và đó chính là cách nhận biết món ăn đó. Còn với miền Nam thì thường sử dụng đường vừa tạo độ ngọt riêng của vùng miền vừa là cách tạo màu cho món ăn. Hãy cùng lamsao tìm hiểu cách làm món gà kho sả ớt kiểu miền Nam nhé.

Hết sạch nồi cơm với món cá kho riềng với thịt ba chỉ

Cá kho là món ăn quen thuộc cùng với cơm của người Việt. Muốn làm cá kho ngon phải có bí quyết riêng. Cùng bỏ túi công thức nấu cá kho riềng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Học cách kho thịt gà với dứa chua ngọt đưa cơm

Những món kho bao giờ cùng giúp đưa cơm hơn bởi vị đậm đà của nó. Gà kho dứa cũng không ngoại lệ, thêm vị chua ngọt của dứa sẽ giúp món ăn tăng phần hấp dẫn.

Cách làm thịt kho coca với nấm hương thơm mềm đậm đà

Thịt kho coca với từng miếng thịt béo ngậy, mềm mượt hòa quện với mùi thơm của nấm hương sẽ giúp bạn có món ăn đưa cơm cho cả gia đình đấy. Cùng học cách làm thịt kho coca cùng nấm hương với chúng tôi nhé!

Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời

Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Sau đây Lamsao xin giới thiệu đến bạn 2 cách nấu bò kho ngon đúng điệu với công thức đơn giản nhất nhé.

Sườn om tỏi - ăn ngon đừng hỏi

Sườn om tỏi với miếng sườn chín mềm, thơm mùi tỏi và đậm đà, cay cay. Ăn sườn om tỏi cho bữa cơm tối của gia đình thêm ngon.

Cách làm chân gà om coca đậm đà cho cả nhà lai rai

Chân gà om coca ngấm đều các gia vị, ngon đậm đà làm món ăn chính hay món nhậu đều rất ngon. Thử ngay cách làm chân gà om coca cực đơn giản này nhé!

Cách làm thịt bò kho tàu vừa ngon vừa lạ cả nhà đều khen

Thịt lợn kho tàu có lẽ đã quá quen thuộc trong các các bữa cơm gia đình người Việt. Hôm nay, hãy đổi vị cho cả nhà bằng cách làm thịt bò kho tàu dưới đây nhé.

Cách làm bò kho ngon tuyệt hảo không chê vào đâu được

Có rất nhiều cách làm bò kho ngon, nhưng để làm được món bò kho vừa thơm, vừa mềm lại có màu đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Nếu yêu thích món ăn này, cùng tham khảo công thức mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.