Tin Tức Cập Nhật

Chọn lê, thấy 4 điểm nay mua ngay lập tức, quả nào cũng giòn ngọt ngon

Chỉ với 4 điểm này là bạn có thể mua được những quả lê ngon ngọt mĩ mãn.

Mua hạt dẻ, chọn hạt cái mới thơm bùi ngọt, hạt đực ít thịt lại kém ngon

Hóa ra hạt dẻ cũng có hạt đực và hạt cái, hai loại hạt này có hương vị thơm ngọn, ngọt khác nhau.

Khoai môn cứ củ nào nặng thì mua? Nhiều người chọn sai bảo sao bị cứng sượng không ngon

Hóa ra chúng ta thường chọn khoai môn sai cách khiến củ mua về vừa cứng, sượng, không có mùi thơm.

Dù nghèo đến đâu, 4 thứ trong nhà bếp nếu có dấu hiệu này nên vứt đi ngay!

Không nên vì tiếc rẻ mà giữ lại những thứ này lâu ngày sẽ sinh ra bệnh tật.

Nên mua đường phèn trắng hay vàng thì tốt? Sự thật khiến ai cũng bất ngờ

Hóa ra, cùng là đường phèn nhưng loại màu trắng và màu vàng vẫn có sự khác nhau.

Mẹo xào miến vừa dai ngon lại có chút giòn giòn, 100 lần xào cũng không dính nhau

Để miến xào không bị dính bết vào nhau, mềm dai ngon cũng cần có chút bí quyết riêng.

Tuyệt chiêu thái thịt đúng thớ, mỏng, đẹp chuẩn không cần chỉnh

Thái thịt là một việc tưởng chừng như đơn giản nhưng thật ra lại rất khó. Nếu không biết cách bạn sẽ dễ cắt sai thớ thịt, cắt không đều tay gây méo mó, vỡ vụn, thậm chí còn gây thương tích cho mình.

Hấp cá, đừng dại cho gia vị quen thuộc này, nhiều người làm sai bảo sao cá tanh nồng nặc

Có một loại gia vị mà rất nhiều người cho vào khi hấp cá khiến món ăn bị tanh, kém hấp dẫn nhưng lại chẳng ai hay biết.

Xào mì, đừng chỉ luộc rồi đem xào ngay, thêm bước nữa mì không bao giờ dính nhau

Chỉ thêm 2 bước đơn giản là bạn hoàn toàn yên tâm xào mì không bao giờ bị dính nhau và sát chảo.

Gạo mua nhiều cho ngay thứ này vào để cả năm chẳng sợ mối mọt

Chỉ một chiêu đơn giản bạn không còn sợ gạo bị mối, mọt tấn công nữa rồi.

Chỉ cần nhớ 3 điều này, rau xào luôn xanh mướt mắt, giòn ngon ăn đã miệng

Thực hiện vài mẹo đơn giản là món rau xào của bạn luôn xanh giòn lại không lo mất chất dinh dưỡng.

Chọn na ngon, không có giòi chỉ cần thấy 3 dấu hiệu đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Chỉ cần vài mẹo đơn giản là bạn có thể sở hữu được những quả na ngon, không có giòi mang về nhà.

Thêm một bước khi chiên khoai tây, khoai sẽ mềm trong giòn ngoài, để lâu không ỉu

Hóa ra, nhờ có việc thêm bước này khi chiên khoai mà khoai tây chiên luôn mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, vàng ươm, để lâu không ỉu.

Rang tôm, 90% chị em "dại dột" cho thứ nước này khiến tôm ướt, không giòn, kém đậm đà

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng.

Mua lựu, đừng dại chọn quả vỏ màu đỏ, nhớ 5 điểm dưới đây để có được lựu ngọt ngon

Để chọn được những quả lựu tươi ngon, ngọt cũng cần phải có sự quan sát kỹ càng.

Thêm vài giọt này, pha mắm tôm ngon, chuẩn, xịn, chấm bún đậu ai cũng phải xin công thức

Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn.

Luộc tôm kỵ nhất cho thẳng vào nồi, thêm bước nữa tôm vừa ngọt lại không tanh

Hóa ra việc luộc tôm để được ngon ngọt, không có mùi tanh cũng cần có bí quyết.

Dứa bán đầy đường nhưng người thông minh sẽ không mua quả có 3 dấu hiệu này

Để mua được những quả dứa ngon ngọt cũng cần có bí quyết.

Làm vịt nướng, vịt luộc, vịt quay mà không có nước chấm ngon thế này thì quả thật phí sức

Nước chấm được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Đặc biệt đối với các món ăn từ thịt vịt, nếu không có nước chấm đúng điệu thì cũng coi như thất bại cả món ăn.