Muốn sáng da, trẻ lâu hãy thử ngay sinh tố dưa hấu sữa tươi

Không chỉ làm sinh tố dưa hấu sữa chua , bạn có thể biến tấu đi một chút bằng cách thay thế sữa chua thành sữa tươi có đường.

Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi mang đến cho bạn thứ đồ uống ngon ngọt, có hương vị thanh mát, cực kỳ thích hợp để làm ''nước giải khát'' trong mùa hè.

Nguyên liệu

• 400g dưa hấu
• 200ml sữa tươi có đường
• Đường trắng, sữa đặc
• Một chút nước cốt chanh, nước lọc đun sôi
• Đá bào

Cách làm sinh tố dưa hấu sữa tươi

• 1

  Gọt hết vỏ dưa hấu, tách lấy phần ruột, bỏ hết hạt rồi xắt thành những miếng nhỏ để xay sinh tố. Chú ý bạ xắt càng nhỏ thì sẽ dễ xay hơn.

  

• 2

  Cho thịt dưa hấu, 200ml sữa tươi, 1 thìa sữa đặc, một chút đường (có thể cho hoặc không) vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Chú ý bạn xay nhiều lần để sinh tố dưa hấu mịn. Nếu muốn mịn hẳn, bạn có thể lọc sinh tố dưa hấu qua rây rồi chắt lấy phần nước cốt là được.

  

• 3

  Cuối cùng, trút sinh tố dưa hấu ra ly, dùng ít vụn bánh quy hoặc dừa tươi hay dừa khô rắc lên phía trên cho đẹp mắt rồi thưởng thức. Vậy là đã xong ly sinh tố dưa hấu sữa tươi rồi đó.

Thành phẩm

Đây được xem như cách làm sinh tố dưa hấu ''chay'' đơn giản nhất. Gọi là ''chay'' bởi nguyên liệu chính sử dụng hoàn toàn là dưa hấu và sữa tươi, không cho thêm bất kỳ nguyên liệu đi kèm nào khác như xoài, chuối, mít...

Sinh tố dưa hấu sữa tươi không có vị chua như sinh tố dưa hấu sữa chua. Nó ngọt nhẹ man mát, tạo cảm giác thoải mái cho người thưởng thức, đặc biệt do không có độ chua nên ai cũng có thể dùng mà không gây hại dạ dày.

Mùa hè, bên cạnh sinh tố dưa hấu, bạn có thể làm thêm sinh tố bơ hay món sinh tố xoài vàng ruộm. Đây đều là những món sinh tố bổ mát, dễ làm, đảm bảo bạn và gia đình sẽ thích mê.

Xem thêm:

• Cách làm sinh tố hoa quả đơn giản cực tốt cho sức khỏe