Thịt ba chỉ rang riềng ngon rẻ lại trôi cơm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr thịt ba chỉ

 

- 1 củ riềng không quá già, giã tơi/nát

 

- Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 trái ớt sừng băm, 2 tép tỏi băm, hoà chung trong 1 cái chén.

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ RANG RIỀNG

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, lọc bỏ phần da, thái miếng không quá mỏng.

 

Bước 2: Thịt cho vào chảo không dính, bắc lên bếp xào lửa nhỏ cho đến khi thịt tứa mỡ cháy xém cạnh.

 

 

Bước 3: Sau đó bạn cho chén nước mắm, đường, ớt tỏi vào rim cho thịt thấm (5 phút).

 

Bước 4: Cuối cùng cho riềng vào đảo đều trong vài phút là tắt bếp.

 

 

Cho thịt ba chỉ rang riềng ra đĩa rồi thưởng thức với cơm nóng.

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ rang riềng thơm ngon!

Tin tài trợ | BigBB Cách đơn giản để con lớn nhanh, tăng 5kg chỉ sau gần 4 tháng!.
8 ngày tuổi, bé My đã mắc viêm phế quản. 14 ngày tuổi, tiến triển thành viêm phổi cấp tính kèm theo hen suyễn. Liên tục suốt 6 tháng tiếp...

Tin tài trợ | Cumargold Giảm gần 20 kg sau sinh, mẹ hai con lấy lại dáng như thời con gái.
Sau 3 tháng dùng Nano Curcumin chị Đoan đã giảm được tới 6kg, 5cm vòng bụng, phần da bụng, bắp đùi không còn thâm nám, da trở nên căng và...

Tin tài trợ | Detoxgreen Thải độc cho da sáng, dáng đẹp sau tết chỉ trong 2 phút.
Sau tết, nhiều chị em không kiểm soát được chuyện ăn uống đã cảm thấy rất khổ sở khi phải đối mặt với việc tăng cân và làn da trở nên bóng...