Những món cháo nóng hổi và bổ dưỡng đón ngày mới

Cháo thịt heo

Nguyên liệu:

- Thủ heo: 1 cái (đã được làm sạch)

- Bột gạo: 100 g

- Quẩy: 5-10 cái

- Trứng cút: 10-15 quả

- Mộc nhĩ: 3-4 cái

- Bột nêm, mắm ngon

- Dầu ăn, hành khô.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cháo thịt heo .

 

Cháo hến

Nguyên liệu:

- Hến: 1 kg

- Gạo tẻ: 100 g

- Gạo nếp: 1 nhúm nhỏ

- Hành, răm, tía tô: 1 ít

- Hành khô: 4 củ

- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm ngon, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo hến .

 

Cháo hàu

Nguyên liệu:

- Hàu sữa: 300 g

- Gạo tẻ: 200g

- Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

- Hành tím, rau răm, rau mùi

- Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo hàu .

 

Cháo cá

Nguyên liệu:

- Cá (trắm, chép hoặc rô phi): 600g

- Hành củ: 50g

- Thì là, rau răm, rau mùi, gia vị

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu cháo cá .

Tin tài trợ | Kem Em Bé Mẹ Việt mách nhau cách trị rôm sảy cho bé mùa nắng nóng.
Nhìn cu cậu gần 1 tuổi lấm tấm rôm sảy khắp mặt, lưng, đùi, liên tục đưa tay gãi rồi quấy khóc, chị Hằng (Bắc Ninh) xót ruột vô cùng nhưng...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Mặt nạ tinh bột nghệ – 'khắc tinh' của nám và tàn nhang.
Sở hữu 1 khuôn mặt xinh xắn trời cho là niềm hạnh phúc của bất kỳ chị em phụ nữ nào. Tuy nhiên, ngay cả khi mang 1 khuôn mặt rạng ngời nhưng...

Tin tài trợ | BigBB Không biết cách trị con biếng ăn, hay ốm này thì thật quá phí!.
8 ngày tuổi, bé My đã mắc viêm phế quản. 14 ngày tuổi, tiến triển thành viêm phổi cấp tính kèm theo hen suyễn. Liên tục suốt 6 tháng tiếp...