Tin Tức Cập Nhật

Ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nội tạng động vật được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, mỗi bộ phận lại ẩn chứa rủi ro khó lường.

Các loại nội tạng có nhược điểm là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao, nhất là trong óc, gan, lòng và bầu dục.

Ngày 18/10, thông tin từ Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, Tổ tuần tra kiểm soát giao thông công an tỉnh đã bắt giữ hơn 300kg nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối.