10:38 03/01/2018
“Hiện trung bình mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ khoảng 9,5g muối mỗi ngày, cao gần gấp đôi so với mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. Ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, đột quỵ, tai biến mạch máu não, ung thư dạ dày, loãng xương và rất nhiều các vấn đề sức khỏe khác”, PGS.TS Trương Tuyết Mai (Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho hay.