Tin Tức Cập Nhật

100% thịt heo ở kênh hiện đại đã truy xuất được nguồn gốc.

Mỗi ngày, hệ thống chợ và chợ đầu mối của Hà Nội cung cấp thực phẩm cho hàng triệu người dân. Thế nhưng việc kiểm soát nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm nhiều khi chỉ dựa vào “lương tâm nghề nghiệp” của người bán hàng(?!).

Các chương trình thí điểm truy xuất nguồn gốc thực phẩm của TP HCM tuy gặp nhiều khó khăn nhưng bước đầu đã mang lại hiệu quả.

Bà Nguyễn Thị Nga, Phó Chủ tịch Liên đoàn lao động quận 12, đại biểu HĐND TP.HCM kể: “Tôi vào chợ đầu mối Hóc Môn mua hai trái mít chín. Sau khi trả tiền, người bán đưa tôi hai lọ nhựa đựng thứ nước màu trắng không nhãn hiệu rồi dặn muốn giữ mít tươi lâu độ hai tuần thì… phun thuốc này vào”.

Chiều 9-3, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm huyện Bình Chánh (TP.HCM) tiếp tục làm việc với ông Nguyễn Văn Ngọc về số thịt heo không nguồn gốc đang lưu giữ trong kho.

Tại hội thảo chuyên đề đánh giá việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2011 - 2016 khu vực phía Nam do Đoàn giám sát Quốc hội tổ chức diễn ra hôm qua, nhiều đại biểu cho rằng những kẽ hở quản lý và thói quen tiêu dùng của người dân đang góp phần làm cho thực phẩm không an toàn vẫn “len lỏi” trong bữa ăn hằng ngày.

Không qua kiểm định, không hạn sử dụng, sản phẩm cua xay sẵn đang được tuồn ra thị trường với giá siêu rẻ.

Trên 512.000 tấn hoa quả nhập khẩu khó kiểm định chất lượng và gia cầm, các sản phẩm gia cầm từ Trung Quốc ồ ạt nhập lậu đang là nỗi lo lắng của người tiêu dùng.

Cần có hệ thống lưu trữ thông tin để kiểm soát được nguồn gốc thực phẩm tại chợ.

TP HCM quyết tâm đưa ra thị trường những thực phẩm an toàn để phục vụ người dân trong dịpTết nguyên đán 2017.

Sáng 8/11, Văn phòng Thành ủy Đà Nẵng cho biết sắp nhận được tài trợ 4 xe chuyên dụng test nhanh an toàn thực phẩm.

Trước nhu cầu thực tiễn từ các trường học, Sở NNPTNT và Sở GD-ĐT TP.HCM đã có những nỗ lực thiết thực nhằm chăm lo bữa ăn sạch cho học sinh các trường trên địa bàn.

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc cho rằng, an toàn thực phẩm là vấn đề quan trọng nhất liên quan đến sức khỏe giống nòi. Đảm bảo an toàn thực phẩm xuất phát từ nguyện vọng của đại đa số người dân và chính quyền cần có hành động cụ thể. Nhưng ngược lại, người dân cũng phải tự nhận thức và hành động thì công cuộc bảo vệ sức khỏe giống nòi mới thành công.

Thị trường bánh trung thu đang vào cao điểm tiêu thụ những ngày cận rằm. Theo đánh giá, thị trường càng khắt khe bởi ý thức người dân về vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng cao, sự quản lí của nhà nước ngày càng chặt chẽ. Điểm đáng ghi nhận của năm nay là sự chú trọng đầu tư của nhà sản xuất cho chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hiện nay, lượng người tham gia những sự kiện nhận diện nông sản thực phẩm an toàn khá lớn. Bởi, nhu cầu nhận biết và tiêu dùng thực phẩm an toàn chưa bao giờ cấp bách như bây giờ. Làm thế nào để chọn được rau cung cấp vitamin thực sự, thay vì cung cấp chất gây ung thư?