Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Chủ nhật - 18/09/2016 11:14

Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Mì xào là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa để tiết kiệm thời gian cho bạn. Và món mì xào rau cải thịt bò dưới đây sẽ cho bạn một bữa trưa cực ngon miệng đấy nhé!

Cách làm mì xào thịt bò rau cải không hề khó khăn như nhiều cô nàng thường nghĩ. Với hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có ngay món mì xào rau cải thịt bò thơm phưng phức để thưởng thức mỗi khi chẳng biết ăn gì. 

Nguyên liệu để làm mì xào thịt bò cũng khá dễ chuẩn bị, bắt tay vào làm ngay món mì xào ngon ai cũng muốn ăn này nha!

Nguyên liệu

  • 300g thịt bò bắp (mách bạn cách chọn thịt bò ngon, chuẩn )
  • 1 bó rau cải (có thể chọn cải chip, cải ngồng)
  • 3 - 4 gói mì tôm
  • Xì dầu, đường, dầu ăn, dầu hào, tỏi băm

Cách làm mì xào thịt bò rau cải

  • 1

    Thịt bò rửa sạch rồi thái miếng thật mỏng. Cũng như những món thịt bò xào khác, bạn ướp thịt bò với một thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu. Trộn đều với nhau rồi ướp khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

    Ướp thịt bò để làm mì xào rau cải thịt bò
  • 2

    Rau cải bạn nhặt lấy lá non, bỏ gốc, rồi rửa sạch và để ráo.

    Cách làm mì xào rau cải thịt bò 
  • 3

    Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào sơ. Chú ý bạn để lửa to và đảo thật nhanh tay cho thịt bò chín tái.

    Xào thịt bò trước rồi cho rau cải, mì vào sau
  • 4

    Trút rau cải vào xào cùng. Bạn cho thêm một chút nước, sau đó đảo đều cho rau cải chín (đảo trong khoảng 3 phút là được).

    Xào rau cải thịt bò ngon ''hết nấc''
  • 5

    Bạn thử xem rau đã chín chưa, nếu chín bạn trút ra đĩa để riêng.

    Cách làm mì bò rau cải
  • 6

    Mì tôm nên chụng qua nước sôi để mì mềm, sau đó cho vào đảo thật nhanh tay để vừa giữ được độ giòn mà mì vẫn không bị nát.

    Mì xào rau cải thịt bò thơm phức lấy lòng người ăn
  • 7

    Đến khi mì tôm bắt đầu tái, bạn cho ngay thịt bò và rau cải vào đảo đều. Thêm một chút xì dầu và dầu hào vào cho vừa vặn rồi tắt bếp bắc ra.

    Cách làm mì bò rau cải đơn giản

Thành phẩm

Bạn thấy không, thật dễ để làm mì xào thịt bò rau cải đúng không nhỉ. Với món mì xào đơn giản này, bạn có thể làm bất cứ luýc nào để thưởng thức, từ bữa sáng đến bữa trưa hay bữa tối. Khi làm thịt bò xào mì và rau cải, bạn nên xào thật nhanh tay, không đun quá lâu để thịt bò được mềm mà không dai. Mì tôm cũng vậy, nếu đun lâu mì xào sẽ bị nát ăn mất ngon.  

Hướng dẫn làm mì xào thịt bò rau cải hấp dẫn vô cùng
No bụng, ngon miệng với cách làm mì xào thịt bò rau cải

Xem thêm:  Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là phí cả đời

Nguồn tin: www.lamsao.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

global block facebook comment box
Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây