Tin Tức Cập Nhật

Xào súp lơ đừng cho luôn vào nồi, thêm bước nữa mới ngon giòn, không mất dinh dưỡng

Hầu như ít người biết đến bước này khi xào súp lơ bảo sao súp lơ không giòn ngon.

Măng tươi làm món gì cũng ngon nhưng có 2 điều kiêng kỵ bắt buộc phải nhớ

Măng tươi chứa một loại độc tố, không thể xào nấu ngay mà cần phải trải qua một bước nữa để đảm bảo an toàn cho cơ thể.

Mua dưa hấu, chỉ cần nhìn 4 chỗ này chẳng cần vỗ mỏi tay cũng chọn được quả ngọt ngon

Khi mua dưa hấu bạn không cần phải vỗ mỏi tay để xem quả đó có ngọt hay không nữa.

Rửa lòng già dùng 2 loại bột nhà nào cũng có, 5 phút là sạch ngay, mùi hôi hết hẳn

Cách rửa sạch lòng già vô cùng đơn giản nhưng nhiều chị em không biết.

Xào củ sen toàn bị thâm đen, nhớ chiêu này miếng nào cũng ngon bùi, trắng như ngọc

Chỉ vài chiêu đơn giản bạn đã có món củ sen xào trắng ngần, giòn ngon không bị thêm đen.

Chuối mua về ăn không hết, người bán mách mẹo này để 10 ngày không hỏng

Không ngờ cách bảo quản chuối lại đơn giản đến thế!

Nướng khoai lang mãi không ra mật, đầu bếp mách hóa ra bạn quên 3 điều này!

Để khoai lang nướng vừa thơm ngon, mật chảy ra dẻo ngọt, cũng cần có bí kíp riêng không phải ai cũng biết.

Đừng chần thịt theo cách đang làm, phải thêm bước này thịt mới thật sạch, hết cặn và độc tố

Với việc nhiều người nghĩ rằng chỉ cần luộc hoặc chần thịt qua nước sôi sẽ làm cho các chất bẩn trong thịt loại bỏ được ra hết. Tuy nhiên, theo chuyên gia thì điều này không hẳn là đúng.

Để khoai tây chiên mềm trong giòn ngoài, để lâu không ỉu cần nhớ những điều này!

Chỉ cần làm theo những tuyệt chiêu dưới đây, đảm bảo món khoai tây chiên của bạn sẽ ngon như ngoài hàng.

Luộc trứng đừng chỉ với nước, thêm 2 nguyên liệu này trứng thơm mềm, dễ bóc vỏ

Để trứng luộc thơm ngon, dễ bóc vỏ, cũng cần có kỹ thuật.

Nếu bạn nấu canh mãi vẫn không thấy ngon, hãy học ngay 4 mẹo này!

Chỉ cần nắm vững 4 bí quyết này, món canh của bạn sẽ ngon không kém gì các nhà hàng.

Không cần tủ lạnh, bạn vẫn có thể bảo quản trứng cả tháng nhờ mẹo nhỏ này!

Bảo quản trứng không đúng cách sẽ khiến trứng nhanh bị hỏng. Dưới đây là cách bảo quản trứng tươi ngon đến cả vài tháng, không phải ai cũng biết.

Rửa thịt với nước càng rửa càng bẩn, ngâm thịt trong thứ này, 10 phút sạch bong

Hóa ra loại nước chúng ta hay đổ đi này lại có công dụng làm sạch thịt vô cùng hiệu quả.

Mua khoai lang vài ngày là mọc mầm, nhét gói này vào để nửa năm không hỏng, lại càng ngọt

Nếu biết sớm cách làm này hẳn nhiều người đã không phải lãng phí khi vứt bỏ những củ khoai lang mọc mầm.

Hầm thịt bò không cần nồi áp suất, thêm 2 nguyên liệu, nửa tiếng là mềm ăn không mắc răng

Không ngờ cách hầm bò cho nhanh mềm lại đơn giản thế này!

Làm lạc rang muối đừng cho dầu vào trước, nhớ mẹo này lạc giòn tan

Chỉ cần nhớ mẹo đơn giản này chắc chắn món lạc rang muối của bạn sẽ ngon giòn như ý.

Chỉ cần thêm một bước này là món khoai tây chiên sẽ thơm giòn hệt như ngoài hàng

Khoai tây bạn tự chiên tại nhà thường bị ỉu và không thơm giòn như ngoài hàng? Chỉ cần làm thêm một bước này khi chiên khoai, đảm bảo món khoai tây chiên của bạn sẽ không thua bất cứ nhà hàng đồ ăn nhanh nào.

Luộc tôm đừng cho gừng và giấm, làm điều này như đầu bếp, tôm ngon ngọt lại thơm

Hóa ra hai gia vị chúng ta thường cho vào luộc tôm lại khiến tôm kém ngon mà không hề hay biết.

Xào bắp cải đừng cho luôn vào nồi, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, màu đẹp

Xào bắp cải tưởng đơn giản nhưng cũng phải có kỹ thuật riêng mới giòn ngon, giữ được màu đẹp.