Tin Tức Cập Nhật

Rửa nho chỉ với nước khác nào ăn bẩn, nhớ cho thêm 2 thứ này ăn cả vỏ cũng không sợ

Muốn nho sạch hoàn toàn, không lo bụi bẩn hay trứng côn trùng bám vào cũng cần có bí kíp.

Luộc lạc để nhâm nhi, nhớ bóp chỗ này củ nào cũng ngon, đậm vị, bùi bùi chắc hạt

Lạc luộc kiểu này vị bùi bùi thơm ngon, hạt căng mọng, ăn thật thích.

3 mẹo chọn dưa vàng "chuẩn không cần chỉnh"

Khi mua dưa vàng, hãy nhớ 3 điểm này, dưa ngọt và mọng nước.

Chè đỗ đen nấu hay bị nát hạt, nhớ cho thêm thìa này hạt nào cũng lành lặn mà mềm ngon

Hóa ra, nguyên liệu này lại giúp hạt chè đỗ đen luôn lành lặn nhưng vẫn rất mềm ngon, bở bùi, không bị nát.

Xào thịt bò hay bị dai, lúc ướp nhớ cho những thứ này, thịt mềm ngon già trẻ đều thích

Muốn thịt bò không dai khi xào chị em cần nhớ những mẹo nhỏ dưới đây.

Cách luộc trứng lòng đào dẻo thơm, dễ bóc vỏ nhanh nhất

Luộc trứng không khó nhưng cách luộc trứng lòng đào chín thơm ngon, béo ngậy thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một vài mẹo luộc trứng gà, trứng vịt lộn, trứng cút, trứng ngỗng siêu ngon đảm bảo cả nhà phải tấm tắc khen.

3 sai lầm cơ bản khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, không thơm

Muốn nước hầm xương, ngon và ngọt các bà nội trợ nên tránh 3 sai lầm cơ bản dưới đây.

Xào rau muống, lúc chần cho thêm vài giọt này, rau xanh mướt lại giòn ngon

Giờ bạn có thể yên tâm tự xào rau muống vừa ngon lại xanh, giòn tại nhà mà không lo bị thâm đen hay có màu vàng úa nhé!

Tỏi mua về nhanh nảy mầm, nhét củ này vào để cả nửa năm không thối, hỏng

Không ngờ để tỏi không mọc mầm lại có nhiều cách bảo quan đơn giản mà hiệu quả đến thế.

Cách chọn sấu ngon, nhiều thịt và bảo quản sấu để cả năm không hỏng

Muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ lại có thể bảo quản được cả năm không hỏng cũng cần biết cách.

Mùa hè, cơm để qua bữa là thiu, làm theo cách này không hỏng lại giữ dinh dưỡng

Thời tiết oi bức khiến thực phẩm nhanh ôi thiu trong đó có cả cơm nguội.

Mua cánh gà đông lạnh, chọn loại có lớp đá dày hay mỏng thì ngon, nhiều người mua sai phí tiền

Chọn sai cánh gà đông lạnh không những phí tiền lại còn ảnh hưởng tới sức khỏe.

Mua dâu tây, nhớ 5 mẹo này đảm bảo mua được quả ngon không phun thuốc

Để chọn được những quả dâu vừa ngon ngọt lại không có thuốc kích thích tăng trưởng không hề dễ.

Hấp cá, cho 3 thứ này, cá vừa ngọt thịt lại không tanh, giữ nguyên dinh dưỡng

Để cá hấp không tanh, vừa ngọt thơm, lại không mất dinh dưỡng không quá khó.

Luộc mì bằng nước sôi hay nóng, nhiều người làm sai bảo sao mì hay bị dính bết

Việc dùng nước để luộc mì cũng vô cùng quan trọng, nó quyết định đến chất lượng của món mì.

Rán mỡ lợn, không thể thiếu những thứ này, mỡ vừa trắng tinh lại thơm nức mũi

Dù rán mỡ lợn nhiều lần nhưng một số người vẫn không biết cách làm sao để nó có màu trắng đẹp và thơm hơn.

Mua hạt sen về nhanh héo, làm cách đơn giản này, hạt để cả năm với tươi ngon, không thâm đen

Với cách bảo quản này, hạt sen để cả năm vẫn luôn thơm ngon, tươi, bở bùi, đặc biệt không thâm đen và dính nhau.

Xào mướp đắng đừng cho ngay vào chảo, ướp với thứ này món ăn hết ngay vị đắng giòn vui miệng

Đây chính là cách giúp cho những thích ăn mướp đắng nhưng lại ngại vì vị đắng đặc trưng của nó.

Luộc dạ dày hay bị dai, nhớ cho thêm những thứ này, món ăn vừa trắng lại giòn cực ngon

Luộc dạ dày lợn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại cần có bí quyết mới ngon, giòn, trắng và thơm.