Tin Tức Cập Nhật

Suốt ngày dùng dầu ăn nhưng hay mắc 6 sai lầm không phải chị em nào cũng nhận ra

Tuy là một nguyên liệu quen thuộc nhưng để bảo vệ sức khỏe của thành viên trong gia đình, các bà nội trợ cần phải chú ý sáu sai lầm khi sử dụng dầu ăn dưới đây:

Cách phân biệt hải sản đã bị "tắm" hoá chất

Theo các chuyên gia, để tránh mua phải hải sản được ngâm hóa chất, có thể dựa vào một số dấu hiệu cảm quan sau.

Để lâu ngày đến mấy thì những dụng nhà bếp này vẫn sáng bóng nhờ vài mẹo đơn giản

Các đồ dùng trong nhà bếp như bát đĩa ly tách dùng lâu ngày nếu không biết cách cọ rửa sẽ khiến chúng bị xỉn màu, làm mất đi giá trị thật của chúng. Các cách dưới đây sẽ khiến đồ làm bếp nhà bạn luôn luôn được sáng bóng như mới.

Ăn xong đừng vứt bỏ, hãy tận dụng vỏ tôm cua để làm nước dùng vừa ngọt vừa trong

Bằng cách tận dụng vỏ tôm cua như thế này, nước dùng sẽ có vị ngọt tự nhiên, giàu canxi, đậm chất dinh dưỡng và ngon hơn rất nhiều so với khi dùng gia vị.

Vợ lên mạng than cơm đề huề "thế này chồng còn chê", chị em nhìn ảnh "bắt lỗi" lia lịa

Những mâm cơm của cô vợ trẻ tưởng chừng rất hấp dẫn nhưng hoá ra cũng có điều "sai sai".

Về phòng bạn gái ăn cơm, chàng trai đỏ mặt với miếng nhấc nồi nhạy cảm, “chống nóng lại êm”

Có lẽ đây là miếng nhấc nồi "gợi cảm" nhất chúng ta từng biết, vừa đơn giản lại tiết kiệm được tiền mua ngoài hàng.

Suốt ngày nấu cơm nhưng lại mắc phải nhiều sai lầm không phải chị em nào cũng biết

Vì không biết, vô tình nhiều chị em đã làm mất đi chất dinh dưỡng của cơm trong quá trình nấu.

Luộc gà kiểu này thịt vừa mềm vừa thơm ngon khó cưỡng

Thêm chút biến tấu, món gà luộc thường ngày trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Từng miếng gà luộc mềm, không hề bị khô bã hay cứng nhắc, ngọt thơm, chuyển màu nâu vàng sóng sánh.

Một đầu bếp bậc thầy đã tiết lộ 11 bí quyết nấu ăn không phải ai cũng biết

Có nhiều chị em nấu ăn rất thường xuyên nhưng chưa hẳn đã biết được những mẹo vặt “thần thánh” này.

Bỏ túi 7 mẹo chọn thịt ngon, đúng chuẩn chế biến món nào cũng như ý

Mùa hè là thời gian tuyệt vời để nướng thịt, đặc biệt là cho những buổi cắm trại ngoài trời và bữa tiệc trong sân vườn. Muốn có được một bữa thịt nướng ngon hoàn hảo, không quá khó khăn nếu chị em biết được những mẹo lựa thịt sau.

Bỏ túi 9 mẹo giúp chị em không bị lừa mua phải thực phẩm kém chất lượng ở siêu thị

Khi không có thời gian đi chợ hằng ngày, chị em có xu hướng ghé qua siêu thị để mua đồ, vừa nhanh vừa tiện lợi, tất cả mọi thứ đều trông rất ngon mắt. Tuy nhiên, để tránh bị mắc lừa mua phải thực phẩm kém chất lượng, chị em cần bỏ túi những mẹo sau.

Tuyệt chiêu ăn cua đúng cách, vừa nhanh gọn lại không bỏ thừa một miếng nào

Cua biển là món ăn rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Nhưng phải cần một chút kỹ năng thì bạn mới thưởng thức được món ăn này một cách hoàn hảo nhất. Với 6 bước ăn dưới đây, bạn sẽ xử món cua vừa ngon lại sạch thịt.

Nên ăn mấy quả trứng một tuần?

Trứng có nguồn chất béo rất quý, đó là lecithin vì lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác (trừ đậu nành). Lecithin giúp giảm cholesterol, tăng HDL cholesterol (cholesterol tốt) và làm giảm LDL cholesterol (cholesterol xấu) hiện hữu trong cơ thể con người.

Những mẹo nấu ăn cực tiết kiệm khiến bạn hối hận vì biết quá muộn

Làm thế nào để có được bữa ăn ngon đủ dinh dưỡng lại phù hợp với ngân sách của gia đình? Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn trong nhà bếp.

13 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nếu bỏ qua quá phí

Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.

Mách chị em bỏ túi cách tránh mua nhầm thịt gà thải chất lượng kém ở ngoài chợ

Nắm bắt kỹ những dấu hiệu nhận biết thịt gà kém chất lượng sẽ giúp người tiêu dùng khi mua gà mua được thịt gà ngon, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn.

Tuyệt chiêu để nhà bếp "sạch bong sáng bóng" hết bay mùi hôi ai vào cũng thích

Một trong những cách để làm sạch và khử mùi hôi tốt nhất chính là sử dụng baking soda. Dưới đây là 7 cách baking soda có thể làm sạch, khử mùi nhà bếp của bạn.

6 sai lầm khi ăn cua đồng cần loại bỏ ngay nếu không muốn rước họa vào thân

Cua đồng là món ăn giàu canxi, dinh dưỡng và rất tốt cho trẻ nhỏ. Dù thế, không phải ai cũng biết ăn cua đồng đúng cách.

Biến chảo cáu bẩn thành sạch bong như mới chỉ với vài mẹo nhỏ

Chỉ với vài mẹo nhỏ chiếc chảo cáu bẩn lâu ngày trong gian bếp nhà bạn của bạn sẽ sạch bong nhanh chóng.