Tin Tức Cập Nhật

Cách nhận biết nho Trung Quốc đội lốt nho Ninh Thuận đơn giản, chính xác

Nếu người tiêu dùng chỉ cần để ý một chút thì sẽ không bị tình trạng mua nhầm phải nho Trung Quốc gắn mác nho Ninh Thuận.

Nhìn vào 3 điểm này, chị em có thể nhận biết được mình có mua nhầm thịt lợn chết không?

Theo những người bán hàng lâu năm, để phân biệt được thịt lợn bị chết với thịt tươi không khó!

Dùng nước nóng hay lạnh để hấp tôm, hầu hết mọi người làm sai bảo sao tôm mất ngon

Hóa ra, việc sử dụng nước nóng hay nước lạnh để hấp cũng ảnh hưởng đến hương vị của món tôm.

Chỉ cần nhớ 3 mẹo này, xào mướp đắng sẽ bớt đắng lại giòn ngon, xanh mướt

Với những mẹo đơn giản này, món mướp đắng xào sẽ ngon hoàn hảo hơn.

Khi nấu cơm, chỉ cần thêm 2 thứ này đảm bảo cơm ngon, dẻo mà không bị dính

Chắc chắn với mẹo nấu cơm đơn giản này chị em vụng cũng thành siêu đầu bếp.

Đừng rửa thịt lợn trực tiếp với nước, nếu không càng rửa càng bẩn

Thay vì rửa nước ngay từ đầu, hãy rửa thịt với thứ này, đảm bảo thịt sạch "không tì vết".

Muốn chọn cá tươi ngon chỉ cần nhìn 6 điểm này

Bằng cách chú ý thân, bụng, mắt, miệng, mang và vẩy chúng ta có thể phân biệt được cá còn tươi ngon hay đã bị ươn.

4 cách rã đông an toàn, hiệu quả cho chị em rảnh tay vào bếp

Với những cách này, chị em không mất quá nhiều thời gian để chờ thực phẩm rã đông xong mới chế biến được.

Om thịt lợn, đừng chỉ thêm nước hàng, thêm thứ này vào màu thịt bắt mắt hơn nhiều

Chỉ việc thêm một chút nguyên liệu này, món thịt lợn om sẽ có màu sắc đẹp, tươi sáng hơn rất nhiều.

Rán mỡ lợn, chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này, mỡ sẽ không mốc hỏng

Để rán mỡ heo luôn trắng mịn, thơm, lâu hỏng cũng cần có bí quyết.

Mai mùng 1, nếu luộc gà cúng thì không cần nghệ, thứ này cũng giúp da gà vàng bóng

Không cần đến nghệ, thứ này cũng giúp da gà luộc vàng bóng, ai thấy cũng muốn làm thử.

Rửa dạ dày heo bằng nước lạnh hay nóng thì không bị dai và đây là đáp án chuẩn nhất

Trước khi nấu ăn, cần làm sạch dạ dày tuy nhiên sơ chế bằng nước nóng hay lạnh là điều chị em quan tâm.

13 bí kíp nấu nướng đến nàng vụng về nhất cũng làm được

Muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng bạn hãy học những mẹo bếp núc dưới đây.

Không cần dùng gừng chà đáy chảo, chỉ bằng mẹo này cũng khiến cá rán giòn không sát chảo

Chỉ một chiêu đơn giản đã giúp chị em suốt ngày rán cá bị nát, vỡ da, sát chảo trở thành đầu bếp thực thụ.

Đừng vội cho ngay muối khi xào rau và nếu thiếu bước này, rau sẽ nhanh nhũn, không xanh

Nếu không cho ngay muối vào khi mới xào rau thì phải cho vào thời điểm nào là điều chị em quan tâm.

Xào bắp cải, thêm một muỗng này vào, rau giòn ngon như hàng hàng ai cũng kinh ngạc

Khi xào món rau bắp cải, chị em cần thêm một muỗng nhỏ gia vị này sẽ khiến món rau ngon hơn bao giờ hết.

Ai ngờ được nấm hương - "đặc sản" của Tết cổ truyền lại nhiều lợi ích đến thế này

Nấm hương sau khi phơi khô có hương vị độc đáo, trở thành gia vị tuyệt vời cho nhiều món ăn, vì thế mà thường xuất hiện trên bàn ăn dịp Tết. Thực tế, nấm hương không chỉ vị thơm ngon mà giá trị dinh dưỡng cũng rất phong phú.

Có những "bí kíp" này thì mứt Tết để cả ngày cũng chẳng bao giờ bị kiến bu

Kiến bu vào bánh kẹo ngọt vào những ngày Tết là điều không tránh khỏi, đôi lúc bạn cảm thấy chúng rất phiền toái. Vì vậy, hãy thử tham khảo một số cách bảo quản kẹo ngọt, bánh, mứt để kiến không bu vào, ngay dưới đây nhé!

Khi rán cá, chỉ cần thêm bước này, đảm bảo cá giòn tan không mềm, nát

Với tuyệt chiêu này đảm bảo món cá rán của bạn sẽ giòn hơn bao giờ hết.