Tin Tức Cập Nhật

Tuyệt chiêu pha nước mắm chua ngọt sánh kẹo, chấm món gì cũng ngon "nhức nhối"

Nước mắm thơm sánh như kẹo, thơm mùi dứa dịu nhẹ, tỏi ớt nổi trông bắt mắt, dùng để chấm bánh cuốn, nem rán, hoặc thịt luộc rất chuẩn vị.

Đi ăn buffet, nếu bạn cứ mê 3 thứ này, người bán hàng mừng thầm vì đỡ tốn

Nếu chỉ chăm chăm thưởng thức 3 thứ này khi đi ăn buffet bạn thực sự đang "vứt tiền qua cửa sổ".

Chỉ cần nhét gói này vào, tỏi để cả năm không mọc mầm hay mốc hỏng

Không ngờ cách để tránh cho tỏi mọc mầm lại đơn giản dễ làm thế này!

Chọn thịt bò để kho, hãy nhớ "3 mua, 3 không" thịt vừa tươi ngon, không ai lừa được bạn

Để mua được miếng thịt bò về kho, hầm ngon cũng cần có bí quyết.

Tách hạt ngô nhanh, chọc ngay kéo vào chỗ này, 1 phút là xong cả bắp

Chỉ một thao tác đơn giản bạn có thể tách xong 1 bắp ngô trong vòng 1 phút.

Khi đánh trứng để chưng, nhiều người quên cho thứ này vào bảo sao trứng không ngon

Việc thêm nguyên liệu đơn giản này đã thay đổi chất lượng của món trứng chưng hàng ngày lên hàng xuất sắc.

Xào đỗ, thêm một bước đảm bảo luôn xanh mướt, giòn ngon lại không còn chất độc

Chỉ cần thêm một bước đơn giản, ai cũng làm được sẽ khiến món đỗ xào luôn xanh giòn, không úa vàng và nhũn.

Xào khoai tây có cần chần trước, nhiều người làm sai nên khoai bở nát và dính bết

Xào khoai tây cũng cần có thủ thuật để món ăn luôn ngon, không bị dính nát.

Cách nấu xôi xéo ngon dẻo đơn giản tại nhà

Vốn rất quen thuộc với mọi vùng miền và đặc biệt là người dân Hà Nội. Xôi xéo dẻo ngon, màu vàng óng...

Cách làm bánh Macaron chuẩn vị Pháp ngay tại nhà

Làm bánh Macaron cần chú ý kỹ các bước trong quá trình làm bánh để bánh có giòn, xốp, độ ngọt chuẩn,...

Đi ăn lẩu tốt nhất đừng gọi 3 món này, tưởng là ngon nhưng làm hỏng vị cả nồi

Đây đều là những thực phẩm, loại rau ngon, tuy nhiên khi ăn chung với các món khác, nó sẽ làm ảnh hưởng tới mùi vị của nồi lẩu, khiến nồi lẩu mất ngon.

Nấu mì nước với trứng xưa rồi, xào mì cùng trứng kiểu này được món ngon tuyệt hảo

Chắc chắn với mì xào trứng này cả nhà sẽ ăn hết sạch cho mà xem.

Nấu cơm không dẻo được như nhà hàng, đầu bếp mách do làm sai ngay từ đầu

Nấu cơm tuy đơn giản nhưng cần có kỹ thuật thì cơm mới mềm ngon, thơm dẻo, trắng trong.

Mẹo luộc ốc ngon, không bị dai, đãi cả nhà nhâm nhi trong tiết trời lạnh giá

Trong tiết trời lạnh giá, được cùng người thân quây quần bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm với nước mắm chua cay dậy mùi gừng sả thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng.

Đậu bắp cực tốt nhưng ít ai biết cách chế biến để hạn chế nhớt

Có loạt bí quyết sau đây bạn sẽ hạn chế tối đa chất nhớt từ đậu bắp.

Rán cá kỵ nhất rửa cho xong ngay vào chảo, nhớ 3 điều này chảo không bao giờ dính sát

Rán cá cũng cần có bí quyết thì cá mới không bị nát hay sát chảo.

Làm lạp xưởng thật sai lầm khi đem phơi nắng, phơi ở chỗ này mới ngon và chuẩn

Hóa ra việc phơi lạp xưởng trực tiếp dưới nắng là điều không nên làm.

Súp lơ chỉ rửa với nước là sai, phải thêm bước nữa mới sạch và an toàn

Hóa ra từ trước đến nay chúng ta đều rửa súp lơ sai cách mà không hề biết.

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.