Tin Tức Cập Nhật

Mua sầu riêng, chọn quả gai dài hay ngắn thì ngon, người bán mách chiêu hay ít người biết

Ngoài việc nhìn vào gai thì bạn còn có thể xem hình dạng, ngửi mùi và lắc thử sầu riêng xem quả đó ngon và chín hay chưa.

Hầm xương chỉ cần cho 3 gia vị này, nước trong thơm nức không hôi hay ngấy

Việc cho quá nhiều gia vị không cần thiết sẽ khiến nước xương đục, không trong, kém thơm.

Thịt ba chỉ mua đoạn trên hay dưới thì ngon, người bán mách mẹo chọn không bao giờ nhầm

Nếu mua thịt ba chỉ mà chọn miếng có 3 lớp mỡ nạc đan xen thì chưa chắc đã ngon. Phần ba chỉ ngon nhất đã được người bán tiết lộ không phải ai cũng biết.

Thịt chân giò trước hay sau của lợn thì ngon? Người nuôi lâu năm mách mẹo tránh mua nhầm

Hóa ra, chân giò trước và sau có sự khác nhau về hương vị và mục đích sử dụng.

Chiên khoai tây đừng cho ngay vào chảo dầu, thêm bước nữa, khoai giòn tuyệt ngon

Với tuyệt chiêu này, đảm bảo khoai tây chiên vàng ươm, mềm trong giòn ngoài, ngon chẳng kém gì ngoài hàng.

5 thói quen khi vào bếp tưởng tiện lợi nhưng lại làm hỏng vị món ăn, gây hại sức khỏe

Có nhiều thói quen nấu ăn tưởng chừng như vô hại nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe, chị em cần tránh.

8 sai lầm khi nấu nướng khiến chảo chống dính nhanh bị vứt đi, lãng phí cả đống tiền

Những thói quen tưởng vô hại nhưng lại làm bong chóc lớp chống dính, khiến chảo vừa nhanh hỏng và gây độc hại cho cơ thể.

Thịt lợn có 7 dấu hiệu này dù giá có "rẻ bèo" cũng tuyệt đối đừng mua

Nếu được bán với giá rẻ nhưng thấy thịt lợn có những dấu hiệu dưới đây, chị em hãy tránh xe nhé!

Làm trứng chưng cà chua, tỉ lệ trứng với cà chua bao nhiêu thì ngon bạn biết chưa?

Trứng chưng cà chua tuy quen thuộc, đơn giản nhưng lại cần nhiều kỹ thuật mới khiến nó mềm, mịn, các nguyên liệu quyện vào nhau vô cùng thống nhất đem lại cảm giác ngon miệng nhất có thể.

Mua nhiều nấm, muốn giữ tươi cả tuần chị em nhanh tay làm ngay cách này!

Nếu không biết cách bảo quản, nấm sẽ nhanh hỏng hoặc biến chất, vừa lãng phí lại gây hại sức khoẻ.

Xào, rán hay bị bắn dầu ra ngoài, đầu bếp mách các chiêu không lo bị bỏng

Có rất nhiều cách để hạn chế việc bắn dầu khi bạn xào nấu đồ ăn mà nhiều người không hay biết.

Dầu hào quen thuộc nhưng không cho vào 4 món này, vừa không ngon lại mất vị

Thực tế, dù dầu hào ngon và bạn thích chúng đến mấy thì không phải món ăn nào cũng có thể cho chúng vào.

Rửa dạ dày lợn cho muối và giấm là chưa đủ, thêm thứ này sạch bay lại không hôi

Nguyên liệu này vô cùng đơn giản, dễ kiếm chắc chắn nhiều chị em sẽ bất ngờ.

Xào rau muống cứ bị thâm đen, học kiểu này rau xanh mướt giòn ngon như ngoài hàng

Rau muống xào bị thâm đen, hoặc nhũn là cảnh thường gặp của nhiều chị em khi làm món này.

Làm lạc rang muối, thêm thứ này vào lạc thơm lại giòn hơn, để lâu không ỉu

Lạc rang muối là món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng không phải ai cũng biết cách để lạc thơm và giòn lâu.

5 mẹo khử mùi hôi của thịt bò cực hiệu quả, không thử hơi phí

Để khử mùi hôi của thịt bò, bạn chỉ cần áp dụng 1 trong 5 mẹo sau, đảm bảo thịt thơm, mềm ngọt tới tận chân răng.

Sầu riêng chưa chín hoặc sượng khó ăn, 8X mách cách chế biến thành món vừa ngon lại đỡ phí

Nếu mua phải quả sầu chưa chín hoặc bị sượng chị em đừng vội vứt đi nhé vì chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

Ngô non mua về ăn không hết, đem bảo quản kiểu này để cả năm vẫn tươi ngon

Không phải lúc nào cũng mua được ngô non, do đó bạn nên học cách bảo quản để khi cần là có ngô sử dụng ngay.

Rửa nho với nước không thể sạch, học mẹo này tha hồ tự tin ăn cả vỏ

Chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này vào nước rửa, đảm bảo nho sạch vô cùng, thoải mái ăn cả vỏ.