Tin Tức Cập Nhật

Mua dâu tây, chọn quả có lá dính sát hay rời rạc thì ngon, nhiều người chọn sai nên chua

Muốn mua dâu tây chín tự nhiên, ngon ngọt cũng cần bí quyết.

6 cách rã đông thịt cực nhanh và tiện lợi lại không làm mất chất

Bạn có thể lựa chọn cách rã đông phù hợp nhất với điều kiện của gia đình mình.

Rau mùi mua về vài hôm là héo, nhớ 3 cách này để cả năm vẫn ngon không mất vị

Cách nào cũng đơn giản, dễ làm mà không sợ rau mùi bị mất vị.

10 mẹo giữ cho trái cây và rau củ lúc nào cũng tươi roi rói

Những mẹo hay này sẽ giữ cho hoa quả của bạn luôn tươi ngon và không dễ bị hỏng.

Luộc trứng đừng cho vào nồi ngay, ngâm trong nước này cho sạch, không mất vệ sinh

Ngoài ra, khi luộc trứng cần có bí quyết thì vỏ mới dễ bóc.

Xào củ sen cứ bị thâm đen hay dính chảo, nhớ thêm bước này miếng nào cũng trắng tinh

Nắm vững bí quyết này củ sen xào lúc nào cũng trắng thơm, giòn không thâm đen.

Ngâm mộc nhĩ nhiều người cho sai nước làm mất chất, thêm thứ này mộc nhĩ nhanh mềm lại ngon

Để mộc nhĩ nhanh nở mềm không khó nhưng nhiều người làm sai cách khiến nó bị mất hết dinh dưỡng.

Xào súp lơ đừng cho ngay vào chảo, thêm bước nữa mới hết trứng côn trùng, không gây độc hại

Súp lơ mua về rửa qua loa rồi xào ngay là điều sai lầm quen thuộc mà nhiều chị em vẫn làm.

Mẹo chế biến bộ phận bổ dưỡng nhất của con cá theo phương pháp độc lạ

Có nhiều cách để chế biến món đầu cá, ví dụ như món đầu cá kho tiêu và đầu cá kho tộ là cách làm phổ biến hơn cả. Ngoài ra, dưới đây sẽ là cách chế biến đặc biệt khác của món ăn bổ dưỡng này.

Gạo mua về hay bị mọt, nhét ngay thứ này vào thùng để lâu chẳng sợ con gì "tấn công"

Không ngờ cách đuổi mối mọt gạo lại đơn giản đến thế!

Mua thịt lợn nên chọn miếng màu đỏ sẫm hay nhạt? Người bán bật mí không ngờ!

Để mua được những miếng thịt lợn ngon, tươi cũng cần phải có bí quyết.

Ngô tươi mua về để 1-2 ngày là nhạt, đem bảo quản thế này để lâu vẫn ngon ngọt

Chỉ cần một chút bí quyết nhỏ bạn sẽ có thể bảo quản được ngô tươi lâu, giữ được vị ngọt, tha hồ ăn trong mùa đông.

Rửa lòng già dùng muối chưa đủ, thêm 2 thứ nữa lòng giòn lại sạch và thơm

Chỉ cần tỉ mỉ một chút là bạn sẽ có món lòng già sạch, không còn mùi hôi để yên tâm chế biến món ăn.

Rán mỡ lợn nhất định phải cho bát này vào, mỡ trắng thơm như ngoài hàng

Thứ này chính là chìa khóa vàng giúp mỡ lợn sau khi rán luôn trắng và thơm ngon.

Thịt bò ướp với đường hay muối trước, không nhiều người biết điều này

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng người nội trợ biết cách này để thịt luôn mềm ngọt, mọng nước.

Mua trứng gà nên chọn quả to hay nhỏ? Sự thật bất ngờ ai cũng “ngã ngửa”

Chị em nên biết sự thật này để có lựa chọn đúng khi đi mua trứng.

Ăn cả Tết không hết bánh chưng, đem bảo quản thế này để được lâu hơn

Muốn bánh chưng, bánh tét để được lâu sau Tết cũng cần có chút bí quyết.

Luộc thịt heo nên quấn chặt hay để tự nhiên, đầu bếp chỉ kinh nghiệm này

Luộc thịt heo (lợn) ngọt thơm, hấp dẫn không khó nếu biết bí quyết cho thêm thứ này, thịt chín đậm đà, ngon mềm hết mức, ai cũng trầm trồ.

Rán mỡ lợn phải cho thứ này, đầu bếp lý giải 3 lý do khiến ai cũng làm theo ngay

Nước chỉ là nguyên liệu không màu, không mùi, không vị nhưng khi cho vào rán cùng mỡ lợn lại đem đến những lợi ích bất ngờ.