Cách làm mứt kiwi chua ngọt cực ngon cho ngày Tết

Vài năm gần đây, khi Tết đến, các bà nội trợ đang có xu hướng tìm tòi ra những cách làm mứt Tết mới bên cạnh các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt cà rốt hay mứt bí. Một trong những loại mứt mới được nhiều người ưa thích trong năm nay là mứt kiwi.

Cách làm mứt kiwi cũng không quá khó, chính vì thế, Tết năm nay, hãy thử học cách làm mứt kiwi chua ngọt, lạ vị cho cả nhà thưởng thức và đãi khách đến chơi nhà nhé. Chắc chắn ai cũng bất ngờ về độ sáng tạo của bạn đấy:

Hãy xem, với cách làm mứt kiwi này, bạn cần những gì nha:

500gr kiwi, khoảng 5 quả lớn

250gr đường cát trắng

1 quả chanh xanh

5gr vôi đã tôi

5gr phèn chua

1/2 thìa cà phê muối

Nếu các loại mứt thông thường ngọt nhiều và dễ làm bạn tăng cân thì mứt kiwi được cân bằng lại bởi vị chua chua nên rất dễ ăn; không chỉ vậy kiwi còn là loại quả có nhiều vitamin C rất tốt cho các chị em nữa.

Quả kiwi xanh có vị chua khá gắt tuy nhiên lúc sên mứt xong vị chua trở nên thanh nhẹ và vô cùng dễ chịu. Món mứt dẻo dẻo, chua ngọt hài hòa chắc chắn là món mứt bạn nên thử vào dịp Tết năm nay để đãi bạn bè và khách đến chơi nhà, nhất định sẽ được nhiều lời khen đấy! Cách làm mứt kiwi lại không quá khó nên chắc chắn, chị em nào cũng muốn thử thực hiện món mứt thơm ngon này.

Cách làm mứt kiwi không khó mà cho bạn món mứt thơm ngon, lạ vị.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món mứt khác cho dịp Tết này nha:

* Mứt dứa dẻo chua ngọt vàng ươm tuyệt ngon cho bạn ăn Tết

* Cách làm mứt táo ta vừa ngon vừa giòn đãi khách dịp Tết

* Cách làm mứt me xanh ngon không cưỡng nổi cho ngày Tết

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt kiwi và ăn Tết vui vẻ!