Những món xào ngon thật tiếc nếu không làm

Dạ dày heo xào sả ớt

Nguyên liệu:

- 1 cái dạ dày heo

- 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê nghệ

- Vài lá chanh nếu có

Xem cách làm tại đây .

 

Gà xào sa tết

Chuẩn bị:

- 500gr thịt lườn gà

- 1 củ hành tây to, 1 mớ hành lá, 5 thìa nhỏ sa tế, 3 thìa nhỏ tương ớt, 3 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ gia vị hạt nêm, 3 thìa nhỏ dầu rán

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà xào sa tế .

 

Bò xào dưa chua bắp cải

Chuẩn bị:

- 200gr thịt bò

- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua

- 1 của hành khô, 1 củ gừng nhỏ, rau mùi, ớt

- Gia vị; 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò xào dưa chua bắp cải .

 

Ốc nhồi xào măng

Nguyên liệu:

-  Ốc nhồi: 1kg

-  Măng lá: 350g.

-  1 bìa đậu hũ chiên

-  Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ốc nhồi xào măng .

Tin tài trợ | Kem Em Bé Sai lầm thường xuyên của mẹ khiến con bị hăm nặng hơn.
Mẹ cần lưu ý những vấn đề sau để tránh những sai lầm trong khi chăm sóc con bị hăm tã.

Tin tài trợ | BigBB Plus Đây mới là cách chuẩn giúp con giảm ho, sổ mũi!.
Thời tiết miền Tây nóng ẩm suốt ngày đêm nên bé Phúc thường xuyên sổ mũi, ho đờm về đêm. May mắn cuối cùng chị Phương đã tìm ra bí quyết...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Mặt nạ tinh bột nghệ – Khắc tinh của nám và tàn nhang.
Sở hữu 1 khuôn mặt xinh xắn trời cho là niềm hạnh phúc của bất kỳ chị em phụ nữ nào. Tuy nhiên, ngay cả khi mang 1 khuôn mặt rạng ngời nhưng...