Bánh pancake kim chi nhâm nhi cuối tuần

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Phần bánh:

- ½ chén bột mì; 1 /2 chén tinh bột khoai tây, ¼ muỗng cà phê muối; ½ chén kim chi cải bắp, xắt nhỏ; ½ chén nước kim chi; 3 muỗng canh nước; 1 cây hành lá, xắt nhỏ; 2 muỗng canh dầu thực vật; hạt vừng rang

Phần nước chấm:

- 1 muỗng canh xì dầu (nước tương); 1 muỗng canh nước; 1 muỗng cà phê giấm gạo; ½ muỗng cà phê dầu mè

PHẦN 2: CÁCH LÀM PANCAKE KIM CHI

Bước 1: Trong một bát, trộn đều bột mì với tinh bột khoai tây, muối.

 

Sau đó cho kim chi, nước kim chi, nước và hành lá vào. Dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

 

 

Bước 2: Đun nóng một chảo trên lửa vừa. Sau đó thêm 2 muỗng canh dầu thực vật, sau đó múc hỗn hợp bột bánh kim chi vào thành một lớp trong chảo.

 

Chiên cho đến khi bánh chín vàng một bên mặt, lật bánh rồi chiên chín mặt còn lại là cho ra đĩa, rắc vừng rang lên. Làm hết chỗ nguyên liệu còn lại.

Bước 3: Pha nước chấm

Cho các nguyên liệu pha nước chấm vào trong một bát. Khi ăn, cắt bánh pancake kim chi rồi chấm với nước chấm và thưởng thức!

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm pancake kim chi!

Tin tài trợ | BIGBB Cách giúp con tăng 5kg, thoát cảnh 6 tháng ốm triền miên.
8 ngày tuổi, bé My đã mắc viêm phế quản. 14 ngày tuổi, tiến triển thành viêm phổi cấp tính kèm theo hen suyễn. Liên tục suốt 6 tháng tiếp...

Tin tài trợ | ÍCH MẪU LỢI NHI Bí kíp chữa ít sữa, mất sữa sau sinh.
Sữa em bây giờ tràn trề, con bú trào 2 bên mép, chảy phun thành tia, em vỡ òa sung sướng khi con ti xong vắt ra vẫn được 120ml. Đó là lời...

Tin tài trợ | KEM EM BÉ Ốc Thanh Vân chia sẻ bí quyết chăm sóc da cho bé.
Ốc Thanh Vân - Gương mặt quen thuộc trên sóng truyền hình vừa là diễn viên, vừa là MC, cô còn kinh doanh và quản lý nhà hàng cùng chồng. Bận...