Bữa cơm 120.000 đồng đậm đà ngon miệng

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá sốt cà chua

- Bò xào rau cần

- Giò lụa

- Su su luộc

 

CÁ SỐT CÀ CHUA

Cá làm sạch, cắt khúc, để ráo. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng. Cà chua 2 quả rửa sạch, thái mỏng, xào nhừ. Nêm bột canh, dầu hào cho vừa miệng. Đổ vào đó 2/3 bát con nước, đun sôi rồi cho cá vào đun nhỏ lửa để cá ngấm đều gia vị. Thì là, hành lá thái khúc rắc vào rồi tắt bếp là xong.

 

BÒ XÀO RAU CẦN

Thịt bò thái mỏng, ướp với chút bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào tái rồi múc ra bát. Rau cần nhặt bỏ rễ, ngâm nước muối, rửa sạch, thái khúc khoảng 5 cm. Cho rau vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa, trút thịt bò vào đảo đều 1 lát rồi tắt bếp.

 

GIÒ LỤA

Giò mình mua sẵn ngoài hàng, thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa là xong.

 

SU SU LUỘC

Su su gọt vỏ, bỏ ruột. Đun sôi nước rồi cho su su vào luộc chín. Phần nước luộc cho chút gia vị để làm canh.

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng thực đơn hàng ngày!

Tin tài trợ | Kem Em Bé Tại sao con dùng bỉm xịn mà vẫn bị hăm tã?.
Để phòng tránh nguy cơ hăm tã, nhiều mẹ quan niệm rằng chỉ cần lựa chọn những loại tã, bỉm tốt, đắt tiền thì sẽ loại bỏ hoàn toàn được nguy...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Tìm ra bí quyết làm đẹp: Bà mẹ 2 con vẫn đẹp như tuổi đôi mươi.
Ngày sinh bé đầu Hà Linh, chị Đoan phải nỗ lực đắp mặt nạ để giảm các vết sạm nám bằng những kinh nghiệm dân gian của bà và mẹ truyền lại là...

Tin tài trợ | BigBB Tiết kiệm 10 triệu/năm vì con không còn viêm phế quản triền miên.
Từng cho con tiêm phòng nhưng bệnh viêm phế quản của bé Quỳnh Trang – con gái chị Quỳnh Anh vẫn tái diễn. Chi phí chăm con ốm lại tốn kém,...