Bỏ túi cách làm 4 loại bột nêm vừa ngon vừa sạch chị em đừng bỏ qua

Bột nêm từ thịt heo

Nguyên liệu:

- 700 gr thịt nạc heo

- 100 gr muối; 60 gr đường; 2 củ hành tím thái lát dày; 4 tép tỏi; 4 khúc phần trắng hành lá đập dập; 1 miếng gừng thái lát; 3 muỗng canh nước mắm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bột nêm từ heo .

 

Bột nêm từ thịt gà

Nguyên liệu:

- 1 miếng ức gà (250gr)

- 80 gr muối; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng bột tiêu trắng (dùng tiêu trắng thì bột nêm nhìn đẹp hơn); 1 muỗng canh bột hành; 1 muỗng canh bột tỏi; 1 muỗng canh đường (20gr)

Ghi chú: Bột hành và bột tỏi bạn mua trong siêu thị. Bạn cũng có thể làm tỏi hành tươi phi thơm xay nhuyễn.

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm bột nêm từ thịt gà .

 

Bột nêm từ tôm (bột tôm)

Nguyên liệu:

- 200 gr tôm hấp

- 100 gr muối tinh, 40 gr đường, 2 muỗng canh tỏi chiên hay sấy khô, 2 muỗng canh bột hành (bạn có thể dùng hành phi xay mịn), 1 muỗng canh bột tiêu trắng 

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm bột nêm từ tôm .

 

Bột nêm chay

Nguyên liệu:

- 300 gr nấm đông cô khô

- 80 gr muối, 30 gr đường

>> ĐỪNG BỎ LỠ: Tự làm đậu phụ non tại nhà vừa ngon vừa sạch

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bột nêm chay.

Tin tài trợ | BigBB Plus Chỉ có mẹ 'dại' mới bắt con quanh năm uống kháng sinh vì ho, sổ mũi.
Trước đây bé Nhật Thành tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi liên miên. 3 tháng trở lại đây, chị đã có cách giúp con thoát ho đờm, sổ mũi chỉ sau 7...

Tin tài trợ | Detoxgreen Phương pháp thải độc tế bào ngăn ngừa ung bướu đang làm mưa làm gió trên Facebook.
Môi trường sống ô nhiễm cùng với thực phẩm bẩn, khói bụi xe cộ khiến chúng ta đang ngày càng quan tâm tới rèn luyện sức khỏe để phòng tránh...

Tin tài trợ | Cumargold Phục hồi sức khỏe và sắc đẹp sau sinh với Nano Curcumin.
Từ xa xưa, nhân dân ta đã truyền tai nhau về tác dụng kỳ diệu của nghệ đối với sắc đẹp và sức khỏe của phụ nữ sau sinh.