Hướng dẫn cách chế biến rượu tỏi

- 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram

- 100 ml rượu trắng 45 độ (tốt nhất là rượu Lúa mới)

Cách làm:

• 1

  Thái tỏi thật nhỏ

  Cho tỏi vào lọ đã rửa sạch

• 2

  Cho rượu vào

  Ngâm 10 ngày, thỉnh thoảng lắc chai để tỏi ngấm rượu cho đều

Quan sát:

Mới đầu rượu có màu trắng, sau chuyển dần sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thành màu nghệ.