Tuyệt chiêu nấu xôi lò vi sóng vô cùng đơn giản

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 chén gạo nếp
- 500ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và thơm)
- 1 lá nếp (lá dứa)

 

- 1 muỗng mè rang, 2 muỗng đậu phộng rang, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường giã nhỏ trong một cái chén.

 

PHẦN 2: CÁCH NẤU XÔI BẰNG LÒ VI SÓNG

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa qua đêm (bắt buộc).

 

Sau đó đổ gạo nếp ra rổ, xả qua nước lạnh.

Bước 2: Cho gạo nếp vào 1 cái âu có nắp đậy kín. Đổ vào 1 lượng nước đang sôi hơi ngập gạo nếp 1 chút thôi (khoảng 120ml) cùng chút muối và lá nếp cuộn.

 

 

Bước 3: Đậy nắp thật kín cho vào lò vi sóng quay 8 phút là xôi chín.

 

Bước 4: Lấy xôi nếp ra, đảo lên là xong.

 

 

Xôi cho ra tô/ dĩa rắc đậu phộng, mè rang là... bạn đã có một bữa sáng tươm tất rồi.

 

 

 

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi bằng lò vi sóng!