Những món bánh ăn được 100% khiến dân tình thấy "mông lung như một trò đùa"

Ben Churchill một đầu bếp chuyên nghiệp người Anh nghĩ rằng các món tráng miệng không nên chỉ tạo hương vị ngon mà còn phải phá vỡ được vẻ ngoài truyền thống.

Từ việc kết hợp những nguyên liệu làm bánh bình thường, Ben đã làm ra những kiệt tác có thể khiến thực khách ngạc nhiên tột độ.

Ớt nhưng không hề cay bởi đây chỉ là một chiếc bánh socola 

Củ cái đỏ thực chất là bánh socola, phần "đất" từ vụn bánh quy.

Có ai có thể đoán được nguyên liệu của món bánh này: Lọ hoa được làm từ socola, bánh cà rốt và ngay cả những "viên đá" trắng cũng có thể ăn được. 

Món ăn gây hoang mang nhất: bánh xốp oliu với lớp bột bạc hà phía trên, "xà bông" từ bọt sữa và chút nước sốt caramel.

Một cái gạt tàn đầy mẩu thuốc lá? Không hề! Đây là panacotta vanila, bánh quy, socola và các loại bột. 

Một "quả cam" với lớp vỏ mốc được làm từ bột đường và bột bạc hà.

Bánh với trứng? Hãy nhìn kỹ lạ. 

Socola và chuối.

"Nấm trắng" được làm bằng dừa tươi.

Phần nấm đỏ là bánh có hương anh đào, lá thơm và quế làm từ socola.

Một "cây nấm" mọc lên từ "đất" socola

Đây là một bữa sáng bổ dưỡng? Thực tế, lòng trắng trứng được làm từ panacotta, lòng đỏ là sốt thạch xoài

Quả táo từ bánh sữa trứng, mứt và bột yến mạch.

Bánh socola tạo hình thanh kiếm

Thật kỳ diệu!

Bách khoa toàn tập những món ăn tưởng bình dân nhưng ẩn chứa "cốt cách quý tộc"

Buồn lòng vì bạn chỉ quanh đi quẩn lại được ăn những món tầm thường? Không hề! Đó đều là những "cao lương mỹ vị" mà chúng ta chưa hay biết!

Bấm xem >>