Cách chế biến tuyệt ngon cho những ai là tín đồ của trứng
- Thứ bảy - 14/01/2017 14:39
- In ra
- Đóng cửa sổ này
![Cách chế biến tuyệt ngon cho những ai là tín đồ của trứng](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/343921621129911-57924.jpg)
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 quả trứng
- 1 muỗng canh giấm trắng
- 30g đường
- 100ml xì dầu
- 300ml nước lọc
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/3821596116795-57924.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM XÌ DẦU
Bước 1: Dùng kim nhọn đục nhẹ một lỗ nhỏ ở đầu quả trứng. Đun sôi một nồi nước, cho giấm vào. Sau đó cho trứng vào nồi, đun nhỏ lửa trong 6 phút.
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/99674329085-57924.jpg)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/57487068736349-57924.jpg)
Bước 2: Tắt bếp, đậy vung, để ngâm trứng trong 3 phút.
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/8469819283044-57924.jpg)
Bước 3: Sau đó vớt trứng cho vào bát nước đá cho nguội.
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/214897554350-57924.jpg)
Bước 4: Nước lọc, xì dầu và đường khuấy đều trong một bát cho đường tan hoàn toàn.
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/6142340804850-57924.jpg)
Sau đó cho trứng vào ngâm trong bát xì dầu này 8 tiếng hoặc qua đêm rồi thưởng thức nhé!
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/21444341846804-57924.jpg)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/170182677295337-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/537023993516-57924.gif)
![](https://baotiepthi.com/uploads/news/2017_01/14/2292810488212-57924.jpg)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng ngâm xì dầu!