Bữa cơm chiều thứ 7 hấp dẫn ai cũng mê
- Thứ bảy - 18/03/2017 16:52
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên
Nguyên liệu:
- Tôm 200gr
- Thịt nạc 200gr
- Một ít hành lá
- Ngô bao tử
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên .
Bò cuốn lá cải
Nguyên liệu:
- Thịt bò thăn
- Lá rau cải xanh
- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).
- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.
Tham khảo cách làm bò cuốn lá cải tại đây .
Canh cá chép thì là
Nguyên liệu:
- 2 khúc cá chép, rửa sạch, thấm khô nước
- 2-3 quả cà chua
- 1 nắm rau thì là
- 2 nhánh hành lá; 1 củ hành khô; 3 nhánh tỏi
- Ớt bột hoặc ớt tươi
- 1 thìa bột me hoặc me tươi
- Dầu ăn, bột nêm, muối, nước mắm, xíu đường, tiêu.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh cá chép thì là .
Củ cải trắng xào trứng
Nguyên liệu:
- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 - 300g)
- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả
- Hành củ, hành lá, rau mùi
- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải trắng xào trứng .
