Hai cô gái giãy giụa khi ăn loại ớt cay nhất thế giới

Ban đầu, khi mới cắn một miếng ớt, họ dường như vẫn ổn, thậm chí Stewart còn khen nó có vị rất ngon.

Tuy nhiên, chỉ ít giây sau đó, miệng họ bỏng rát, nước mắt trào ra. Độ cay của loại ớt này khiến họ la hét và vô cùng hoảng hốt. Họ uống nước và ăn bánh mỳ với hy vọng làm giảm nhiệt trong miệng nhưng vô ích. 

Theo Telegraph, Carolina Reaper, một giống ớt lai có nguồn gốc ở bang Nam Carolina, không phải là loại ớt có thể ăn sống và chỉ nên cho một miếng nhỏ vào thức ăn khi nấu. Nó có sức nóng mạnh tới mức người nội trợ phải đeo găng tay khi chế biến để ngón tay không bị bỏng rát.

Sách Kỷ lục Guinness xác định đây là loại ớt cay nhất thế giới với độ cay 1,5 triệu Scovilles, đơn vị chính thức để đánh giá độ cay của thực phẩm.

Một cuộc thử nghiệm độc lập gần đây ghi nhận độ cay của Carolina Reaper lên tới 2,2 triệu Scovilles, gấp nhiều lần Jalapeno, một loại ớt thông dụng có độ cay chỉ 3.500 Scovilles.

Video quay lại thử thách ăn ớt Carolina Reaper của hai cô gái Mỹ hiện đã thu hút gần 5 triệu lượt xem kể từ khi được đăng tải lên Youtube vào cuối tháng 8. 

Mark McNeil, 36 tuổi, một người Mỹ, gần đây phải nhập viện sau khi ăn ba cánh gà có tưới loại nước sốt được làm từ ớt Carolina Reaper trong một cuộc thi. Ban đầu, anh đặt ra mục tiêu ăn 10 cánh gà để giành chiến thắng.

Xem thêm: Đầu bếp Anh bị điếc tạm thời vì ăn mỳ cay nhất thế giới