Bên cạnh những loại sinh tố bổ dưỡng và dễ làm như sinh tố bơ , sinh tố dưa hấu... thì bạn cũng có thể làm thêm sinh tố đu đủ để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Có rất nhiều cách làm sinh tố đu đủ, bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nữa như sữa tươi, sữa đặc, sữa chua không đường, dứa, chuối...
Đu đủ chứa nhiều vitamin A, không chỉ làm đồ tráng miệng, nếu có thời gian hãy làm ngay cho mình ly sinh tố đu đủ để ''sáng mắt, đẹp da'' nhé!
Chỉ cần chọn đu đủ ngon và ngọt thì ly sinh tố đu đủ của bạn sẽ hấp dẫn hơn nhiều. Sau khi mua đu đủ về, bạn gọt vỏ, bỏ hết hạt rồi thái thành miếng nhỏ (càng nhỏ thì càng dễ xay).
Dứa gọt vỏ, bỏ lõi (nếu sợ rát lưỡi) sau đó cũng xắt thành miếng nhỏ.
Cho đu đủ, dứa chín vào máy xay sinh tố. Thêm 1 hộp sữa chua, 2 thìa đường vào rồi xay thật nhuyễn. Nếu muốn ly sinh tố không bị đặc, bạn có thể cho thêm chút nước, sau khi xay xong thì lọc qua rây, chỉ chắt lấy nước cốt. Vậy là đã xong cách làm sinh tố chuối đu đủ đơn giản rồi đó.
Cuối cùng bạn đổ sinh tố dứa đu đủ ra ly, thêm chút đá bào để món sinh tố được lạnh. Dùng miếng dứa tươi trang trí cho ly sinh tố đu đủ thêm đẹp mắt nhé! Với công thức làm sinh tố kiểu này, bạn chẳng cần mất tiền ra quán mà vẫn có cho mình thức uống ngon mát, đẹp da.
Tương tự như làm sinh tố đu đủ dứa, bạn cũng thái nhỏ đu đủ, rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Nếu đu đủ xay quá đặc, bạn cho thêm chút nước rồi tiếp tục xay và lọc qua rây để bỏ bớt xơ nhé!
Chuối bỏ vỏ rồi thái miếng nhỏ. Cho thêm chuối vào sinh tố đu đủ sẽ giúp món sinh tố thêm ngọt hơn mà chẳng cần phải thêm đường hoặc sữa đặc.
Bạn cho chuối vào xay nhuyễn, sau đó đổ phần đu đủ xay ở bước trước vào. Xay thêm 1 - 2 lần nữa thì rót ra ly cho vào ngăn mát tủ lạnh uống dần. Nếu muốn làm sinh tố chuối không, thì bạn cũng xay chuối nhuyễn với sữa tươi hoặc sữa chua là được nhé!
Vậy là xong thêm cách làm sinh tố đu đủ nữa rồi. Với cách này, bạn không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có ly sinh tố thơm ngon, ngọt mát.
Nếu bạn muốn uống sinh tố đu đủ nguyên chất, thì không cần phải thêm bất cứ loại hoa quả nào khác cả. Cách làm cũng rất đơn giản, đầu tiên bạn xắt thật nhỏ đu đủ.
Thêm chút nước để món sinh tố không bị đặc sánh
Xay thật nhuyễn đu đủ chín, khoảng 4 - 5 lần, sau đó có thể lọc qua rây hoặc rót luôn ra ly và thưởng thức. Với cách làm này, bạn sẽ có ly sinh tố đu đủ nguyên chất. Do không thêm đường, sữa nên sinh tố đu đủ sẽ khá nhạt, vì vậy tùy theo khẩu vị bạn có thể thêm nếm cho vừa khẩu vị nha!
Sinh tố đu đủ ''chay'' ngon không kém đúng không nào! Để ly sinh tố thêm ngon, bạn có thể thêm một vài lá bạc bà vào trang trí, sinh tố đu đủ có vị ngọt dịu nhẹ, thanh mát sẽ là món đồ uống giải nhiệt hữu ích cho bạn trong những ngày hè.
Nguồn tin: www.lamsao.com
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn