Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

Chủ nhật - 25/03/2018 05:50

Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Nguyên liệu

Tết gia đình bạn thường ăn nhiều các món ăn thịt, đạm....Cùng xem cách làm chả chay khoai môn cho các thành viên trong gia đình thưởng thức khi ngày Tết sắp về nhé.

- 500g khoai môn

- 2 củ khoai tây

- 1 miếng đậu hũ trắng (dùng loại đậu cứng)

- 1 muỗng kiệu

- 1/2 chén thính bánh mì

- Gia vị gồm muối,dầu hào chay

1
Khoai môn bạn đem cạo, sau đó rửa sạch, bào vỏ . Sau đó bạn đem hấp và đánh nhuyễn.
```
Khoai môn thái nhỏ, hấp và đánh nhuyễn
```

Khoai tây bạn đem hấp chín và tán nhuyễn

Khoai tây bạn đem hấp chín và nghiền nhuyễn ra

3
Đậu hũ bạn đem bóp nát,chắt bớt nước
```
Đậu bạn đem bóp nát ra
```

4
Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn,cho luôn phần kiệu băm nhuyễn vào,nêm gia vị cho vừa ăn,trộn đều,vo từng viên chả tròn to như trứng gà, sau đó đè cho hơi dẹp, lăng qua thính bánh mì.
```
Bạn vo viên chả tròn sau đó đè dẹt đi
```

5
Dùng một cái chảo không dính,cho tí dầu tráng quanh chảo,cho từng miếng chả vào chiên chín, khi chiên vặn lửa thật nhỏ,đậy nắp cho chả chín đều.
```
Bạn cho chả vào chiên cho chín vàng đều
```

Thành phẩm

Sau khi chả chín cho ra đĩa, ăn nóng,cuốn với rau sống,chấm nước mắm chay hoặc tương ớt rất ngon. Với cách làm món chả chay khoai môn này sẽ vô cùng phù hợp trong bữa cơm của gia đình bạn trong dịp Tết đang cận kề. Sản phẩm hấp dẫn quá phải không nào!

Học cách làm chả chay khoai môn đãi cả nhà thôi nào

Bạn cũng có thể xem thêm một số cách làm giò chả ngon để phục vụ cho Tết của gia đình mình. Hoặc tham khảo thêm một số món dưới đây:

>> Cách làm chả cốm ngon nhất đảm bảo ai ăn cũng khen

>> Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

>> Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

Nguồn tin: www.lamsao.com

Từ khóa: sau đó, gia đình, món ăn, tất cả, bánh mì, gia vị, khoai môn, khoai tây, thành viên, thưởng thức, ngày tết

Ý kiến bạn đọc

Bạn cần đăng nhập thành viên để có thể bình luận bài viết này

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bán hàng trên Facebook

Siêu Thị | Cho thuê nhóm fb | Pin Laptop | Nhà hàng ngon Gò Vấp | Mầm non Hà Đông

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức

Liên kết Full page

Đèn led âm trần, Xổ số miền Bắc, Hoàng Bảo Khoa, Bộ âm thanh, Loa - Speaker, Xử Lý Tín Hiệu, Tai nghe - Headphones, Jack âm thanh, Thiết bị DJ, sơn tĩnh điện, sơn tĩnh điện, sơn tĩnh điện 3.11, Dịch vụ sơn tĩnh điện, Dịch vụ sơn tĩnh điện, Dịch vụ sơn tĩnh điện,

Liên hệ Quảng Cáo

DƯỢC_LIỆU_QUẢNG_NAM

Hotline: 07.6968.7879

facebook.com/huynhvinhquang

https://duoclieuquyquangnam.com
ĐC: 10 Phan Anh, Tam Kỳ, Q.Nam
duoc lieu quang nam; duoc lieu quy quang nam; nông nghiệp tiên phong ; nong nghiep tien phong, sam quang nam ; sam ngoc linh quang nam ; phuoc sam; phước sâm; phước dược liệu quảng nam; hợp tác xã tiên phong;