Tuyệt chiêu làm sốt để chấm bánh mì mặn cực ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3 trái chanh (100ml nước cốt chanh)
- 2 trái cam (100 ml nước cam vắt)
- 150gr đường
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 40gr bơ
- 20gr tinh bột bắp
- 1 muỗng vỏ cam bào nhuyễn (nếu thích vị thơm)

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM SỐT BÁNH MÌ MẶN

Bước 1: Cam và chanh vắt lấy nước cốt.

 

 

Bước 2: Nước cốt chanh, cam, đường, tinh bột bắp, lòng đỏ trứng gà và vỏ cam cho hết vào nồi hòa chung.

 

 

Bước 3: Bắc lên bếp, khuấy lửa nhỏ, cứ vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước sốt sánh. Lúc này thì cho bơ vào tiếp tục khuấy thêm 3-4 phút nữa là tắt bếp.

 

 

Nước sốt trứng có thể dùng với bánh mì mặn, bánh mì chà bông trứng muối thậm chí bánh mì ngọt đều rất ngon.

 

Sốt trứng cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sốt bánh mì!

Tin tài trợ | BigBB Plus Giúp con thoát ho, sổ mũi không kháng sinh.
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện, uống kháng sinh “như cơm bữa” từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga –...

Tin tài trợ | Cumargold Bí quyết của bà mẹ 2 con vẫn có dáng chuẩn như siêu mẫu.
Sau 3 tháng dùng Nano Curcumin chị Đoan đã giảm được tới 6kg, 5cm vòng bụng, phần da bụng, bắp đùi không còn thâm nám, da trở nên căng và...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Dược mỹ phẩm là gì? Hiểu đúng để dùng an toàn.
Các sản phẩm dược mỹ phẩm được mệnh danh là “thần dược” cho sắc đẹp đang ngày càng được ưa chuộng.