Đón Trung thu sớm với bánh nướng bí đỏ

Tết trung thu năm nay hãy làm mới không khí với những chiếc bánh nướng hình quả bí ngộ nghĩnh bạn nhé! Bánh nướng hình bí đỏ xinh xắn với phần nhân ngọt ngào, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích thú.

>> Tham khảo:  Những lưu ý cực kỳ quan trọng khi ăn bánh trung thu

Với cách làm bánh nướng bí đỏ này, bạn cần:

- 230gr bột mì

- 50gr dầu

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 60ml nước đường

- 1/2 muỗng cà phê baking soda

- 70gr bí đỏ hấp chín tán nhuyễn

Cho phần nhân:

- 300gr khoai lang tím

- 80gr đường

- 30gr bột nếp rang + 30ml nước cốt dừa hòa chung trong 1 cái chén.

- 1 chút xíu muối

Nguyên liệu làm bánh nướng bí đỏ

Bước cuối cùng của cách làm bánh nướng hình bí đỏ này là bạn bật lò nướng trước 15 phút ở 170 độ C. Tiến hành nướng bánh trong 14-15 phút là bánh chín. Khi bánh đã chín, bạn mang bánh ra để nguội và bảo quản ở nơi thoáng mát.

Mang bánh đi nướng chín

Để bánh nguội hẳn

... thì bạn bảo quản bánh ở nơi thoáng mát

Cách làm bánh nướng hình trái bí đỏ rất thú vị phải không nào? Món bánh nướng bí đỏ này sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn thay đổi khẩu vị cho cả gia đình vào dịp tết Trung thu năm nay. Những chiếc bánh nướng bí đỏ xinh xắn như thế này không những ai nhìn cũng thích mà còn đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn nữa đó.

Cách làm bánh nướng bí đỏ không quá khó nhỉ?

Lamsao có rất nhiều công thức làm bánh nướng ngon và đơn giản, hãy tham khảo nhé!

>>>  Làm bánh Trung Thu trà xanh thơm mát

>>>  Cách làm bánh Trung thu hoa cúc vừa đẹp vừa ngon

>>>  Mẹ khéo tay làm bánh trung thu hình heo tặng bé yêu

Trung thu này hãy đổi vị cho cả nhà với món bánh này nha