Con cá mú nghệ vẫn bơi lượn khỏe mạnh trong bể kính trước khi sự kiến của thực khách.
Chiều 28/3 một con cá mú nghệ còn sống khỏe mạnh, nặng đến 127 kg, dài gần 1m8. Con cá khủng này do ngư dân tại khu vực đảo Phú Quốc đánh bắt được trong lần ra khơi mới đây.
Biết tin, một chủ nhà hàng tại Sài Gòn đã tới tận nơi để thu mua và vận chuyển con cá mú nghệ khủng, còn sống này về. Đây được xem là món ăn giàu chất dinh dưỡng và cực ngon miệng thu hút sự chú ý đặc biệt của thực khách.
Chứng kiến con cá còn sống, vẫy vùng ngay trong bể kính tại Sài Gòn khiến không ít người tỏ ra lạ lẫm, thích thú. Con cá tỏ ra khá khỏe mạnh khi quẫ942y nước văng tung tóe tại nhà hàng này. Có không ít cá khủng được các nhà hàng tại Sài Gòn mua về, nhưng một con cá khủng còn sống thì rất hiếm gặp.
Cá mú nghệ tên khoa học là Epinephelus lanceolatus, là loài cá xương lớn nhất được tìm thấy ở rạn san hô. Đây là là biểu tượng thủy sinh của một bang tại nước Úc. Loài cá này sống ở khắp vùng Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, trừ vịnh Ba Tư. Tập tính của loài cá này thường sống ở vùng nước nông và ăn nhiều loài thuỷ sinh ở biển, kể cả cá mập nhỏ và rùa biển nhỏ.
Hàng vảy nhọn nhô lên khỏi mặt nước là hình ảnh ấn tượng của con cá mú nghệ khủng này.
Miệng, mắt cực lớn của "thủy quái".
Nguồn tin: www.24h.com.vn
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn