Tôm chiên xù chấm sốt chanh, mayonnaise tuyệt ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 20 con tôm; 1 quả trứng; 1/2 chén tinh bột ngô, 1 chén bột chiên xù, rau mùi thái thỏ

- Gia vị ướp: ½ muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ¼ muỗng cà phê muối, tiêu

- Sốt ăn kèm: 5 muỗng canh mayonnaise, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh sữa đặc có đường, 1 muỗng canh mật ong

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM CHIÊN XÙ

Bước 1: Tôm bóc bỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo.

 

 

Bước 2: Ướp tôm với muối, tiêu, nước cốt chanh và rượu nấu ăn một lát cho ngấm.

 

 

Bước 3: Làm sốt ăn kèm: Trộn đều mayonnaise với nước cốt chanh, sữa đặc và mật ong là được.

 

 

Bước 4: Nhúng tôm vào bát tinh bột rồi lại nhúng vào bát trứng, lăn tôm qua bột chiên xù. Làm lần lượt đến hết.

 

 

Đun nóng dầu ăn, thả tôm vào chiên cho đến khi chín vàng giòn rồi vớt ra khay.

 

 

 

 

Cho tôm chiên xù ra đĩa, rưới sốt hỗn hợp mayonnaise lên, rắc ít rau mùi thái nhỏ rồi thưởng thức! Nếu không thích rưới sốt thì bạn có thể chấm tôm vào sốt đều được.

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm chiên xù!

Tin tài trợ | Kem Em Bé Viêm da cơ địa, chàm sữa - Mẹ nào có con nhỏ đọc ngay nhé!.
Tiết trời lạnh kèm theo hanh khô khiến nhiều mẹ lo lắng vì vết chàm sữa của con lại xuất hiện. Vì xót con, các mẹ thường lên diễn đàn và...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Lão hóa da sau tuổi 25 và các tác hại tiềm ẩn.
Sự bận rộn từ gia đình đến công việc đã khiến phụ nữ mất đi quyền tự chăm sóc bản thân, đơn cử như việc dành thời gian chăm chút cho làn da....

Tin tài trợ | BigBB Mê mẩn cách mẹ Đà Nẵng chăm con khỏe mạnh, tăng cân vèo vèo!.
Chị Lê Thị Ngọc Hòa (Đà Nẵng) đã có lúc tưởng chừng tuyệt vọng vì “con ốm triền miên và viêm đường hô hấp. 30 tháng tuổi, chỉ nặng 11,8kg,...