Bữa ăn giản dị tốn ít thời gian cho cả nhà

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá bơn rán giòn

- Thịt xào hành

- Củ cải luộc

- Dưa chuột chẻ

 

CÁ BƠN RÁN GIÒN

Cá bơn làm sạch, ướp tẹo muối để cá được săn khi rán. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng giòn. Khi ăn chấm cá với chút nước mắm cay sẽ rất ngon.

 

THỊT XÀO HÀNH

Thịt vai thái miếng mỏng. Ướp thịt với nước mắm, dầu hào, hạt tiêu khoảng 15 phút cho ngấm. Cho chút dầu vào chảo, xào thịt chín tới thì rắc thêm chút hành lá vào là xong.

 

CỦ CẢI LUỘC

Củ cải gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn. Đun sôi nước với chút gia vị rồi cho củ cải vào luộc chín. Phần nước luộc giữ lại làm canh.

 

 

DƯA CHUỘT CHẺ

Dưa chuột ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo. Gọt vỏ rồi bổ dưa chuột làm bốn, sau đó bày dưa chuột ra đĩa.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Tin tài trợ | Kem Em Bé Chân con toàn sẹo thâm vì muỗi đốt, mẹ phải làm sao?.
Trong thế giới của ba mẹ, con cái là những thiên thần nhỏ luôn cần sự bao bọc, chở che; vì vậy, chỉ cần một vết xước nhỏ xuất hiện trên da...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Nếu muốn dùng nghệ để làm đẹp, bạn nên biết điều này.
Thời nay, việc sử dụng nghệ để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến.

Tin tài trợ | BigBB Plus Không biết cách trị ho, sổ mũi này thì thật quá phí!.
Bé Rock từng tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, sốt cao phải nằm viện từ nhỏ đến tận 2 tuổi. May mắn, chị Nga – mẹ bé đã tìm ra cách trị ho, sổ...