Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3-4 cái đùi gà
- 1-2 thìa ớt bột cay
- 1 thìa sa tế
- Hành, tỏi băm nhỏ
- 1 thìa nước mắm; 1 chút muối
- 1 chút rượu trắng
- 1 thìa dầu ăn
- 1 chút nước tương đậm đặc
- Tiêu, bột nêm, đường

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT

Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

 

Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.

 

Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.

 

Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

 

 

 

Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!

Tin tài trợ | BIGBB Không kháng sinh, mẹ vẫn giúp con: 3 ngày hết sổ mũi, 7 ngày hết ho.
Sau lần cấp cứu vì viêm phổi khi mới 6 tháng tuổi, bé Nhật Thành liên tục ốm, gần như tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi, thở khò khè đến gần 2...

Tin tài trợ | Cốm BOBU Bí quyết vàng giúp con khỏe mạnh sau 3 năm ốm vặt triền miên.
Dùng BOBU được 10 ngày chị Hiền thấy sức khỏe 2 bé thay đổi hẳn, đường tiêu hóa con ổn định. Sau một tháng, bệnh viêm phế quản phổi chưa...

Tin tài trợ | KEM EM BÉ Phát hiện vùng kín của con bị hăm đỏ, mẹ phải làm sao?.
Hăm tã là một trong những tổn thương da thường gặp nhất ở trẻ nhỏ đặc biệt là trẻ sơ sinh. Việc sử dụng tã thường xuyên cả ngày và đêm thì...