Sữa bí đỏ hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng cho những ngày se lạnh

Thứ hai - 19/11/2018 04:51

Sữa bí đỏ hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng cho những ngày se lạnh

Với vài bước đơn giản bạn đã làm xong ngay món sữa bí đỏ hạt sen thơm nức, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức rồi.

1. Nguyên liệu làm sữa bí đỏ hạt sen

- Bí đỏ: 300g
- Hạt sen: 150g
- Sữa tươi: 200ml
- Sữa đặc: 50ml
- Nước: 1 lít
- Đường

2. Cách làm sữa bí đỏ hạt sen

Bước 1: Sơ chế

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng cỡ nhỏ rồi rửa sạch để ráo.

Hạt sen rửa lại cho sạch. Nếu là sen khô ngâm khoảng 3h để hạt sen mềm dễ nấu. Còn hạt sen tươi thì nhặt bỏ tâm sen.

Bước 2: Xay nhuyễn

Cho bí đỏ, hạt sen vào nồi thêm 50ml nước bật bếp đun sôi. Khi thấy bí đỏ chín mềm tắt bếp cho bí đỏ, hạt sen vào máy xay rồi xay nhuyễn.

Lọc hỗn hợp trên qua rây để cho sữa được mịn.

Bước 3: Nấu sữa bí đỏ hạt sen

Đặt nồi nước bí lên bếp đun nhỏ lửa, khi thấy sôi hạ bớt lửa đun liu riu sau đó thêm sữa tươi và sữa đặc đun đến khi sữa thơm là được.

Rót sữa bí đỏ hạt sen ra cốc, uống nóng. Nếu trời không lạnh lắm bạn có thể thêm đường và đá nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm sữa bí đỏ hạt sen bổ dưỡng cho gia đình!

Sữa ngô thơm ngon, bổ dưỡng ai cũng thích
Đơn giản, dễ làm nhưng thơm ngon và bổ dưỡng khiến sữa ngô trở thành đồ uống nhiều người mê mẩn.
Bấm xem >>
Theo Hương Quý (Khám phá)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box
Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây