Chị Thúy Vân (Hà Nội) chia sẻ, nấu ăn là sở thích và đam mê từ nhỏ của chị. Đến khi lớn lên, được nấu ăn cho gia đình chính là cơ hội để chị trổ tài. Hơn nữa làm công việc liên quan đến nấu ăn cũng khiến chị được thỏa mãn sở thích của mình.
Hàng ngày, sau khi kết thúc công việc của mình, chị lại nấu ăn cho gia đình 6 người ăn. Vì nhà đông người, mỗi người lại có sở thích khác nhau nên chị luôn cố gắng chọn thực đơn làm sao để hài hòa khẩu vị cho cả gia đình.
Khi nấu ăn, điều Vân quan tâm nhất đến chính là nguồn gốc nguyên liệu và dinh dưỡng. Nguyên liệu được lựa chọn phải đảm bảo tươi ngon, đấy cũng là một phần ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn. Ngoài ra chị luôn cố gắng để mỗi bữa ăn đều được đầy đủ chất, thay đổi món thường xuyên để tạo sự hứng thú cho các thành viên mỗi khi quây quần bên mâm cơm gia đình.
Vì chăm chút từng món, từng bữa ăn như vậy mỗi bữa chị nấu mất khoảng 1 tiếng nên cả nhà ai cũng thích các món ăn chị nấu. Mọi người đều nói rằng chị nấu ngon, hợp khẩu vị và trình bày bắt mắt chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi.
Để biết nấu nhiều món ăn chị thường lên mạng tham khảo hoặc tham gia các hội nhóm nấu ăn để chia sẻ nhiều kinh nghiệm nấu nướng với các chị em khác. Ngoài ra, công việc liên quan đến nấu ăn cũng đem lại cho chị nhiều tuyệt chiêu nấu ăn ngon nhất định.
Nấu ăn, thấy chồng con và gia đình thưởng thức các món mình nấu một cách ngon miệng và vui vẻ chị vô cùng hạnh phúc. Bố mẹ chồng cũng vô cùng hài lòng với các món con dâu nấu. Đó chính là động lực để chị vào bếp mỗi ngày.
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn