Cách làm cơm chiên trứng đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Thứ ba - 20/11/2018 06:24

Cách làm cơm chiên trứng đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Cơm chiên trứng là món ăn không cầu kỳ nhưng vô cùng chắc dạ, có thể làm ăn sáng hoặc trưa đều thích hợp. Cách làm cơm chiên trứng ngon.

Nếu ngại ra ngoài ăn sáng, chỉ cần vài bát cơm và quả trứng, ít gia vị là bạn có ngay bát cơm rang trứng ngon để thưởng thức rồi. Tham khảo cách làm cơm rang trứng dưới đây.

1. Nguyên liệu làm cơm chiên trứng

- 250g gạo

- 1 củ hành tây

- 4 quả trứng

- 2 nhánh hành lá

- Nước mắm hoặc xì dầu hay gia vị vừa đủ

2. Cách làm cơm chiên trứng ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Gạo cho vào nồi nấu chín, sau đó lấy cơm ra để nguội bớt.

- Trứng đánh tan trong một bát.

- Hành tây thái nhỏ

- Hành lá cắt nhỏ

Bước 2: Làm cơm chiên trứng

- Đun nóng một nửa chỗ dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành tây vào,  phi thơm trong 4-5 phút. Sau đó cho cơm vào, đảo đều khoảng 3 phút.

- Sau đó, gạt cơm vào một góc chảo, rồi đổ trứng vào, để một lát rồi trộn đều để trứng bám đều vào cơm. Sau đó thêm nước mắm hay xì dầu... cho vừa miệng.

Rang cho đến khi hạt cơm săn lại, cho cơm rang trứng ra bát, rồi rắc hành lá lên để thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang trứng!

Cách làm cơm rang thập cẩm ngon miệng cho ngày mới
Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món cơm rang thập cẩm thơm ngon, dễ làm vào bữa sáng cho cả nhà.
Bấm xem >>
Theo Minh Ngọc (Khám phá)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây