Sườn nướng muối ớt nóng hổi ai thấy cũng thèm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 800gr sườn
- 1-2 thìa ớt bột
- 1 thìa sa tế
- Hành tím, tỏi băm nhỏ
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa rượu trắng
- 1 chút muối
- 1 thìa dầu ăn
- 1 thìa nước tương đậm đặc
- Tiêu, bột nêm, đường.

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG MUỐI ỚT

Bước 1: Sườn rửa sạch thấm khô nước, rồi chặt sườn thành các miếng dài, hành, tỏi băm nhỏ.

 

Bước 2: Cho sườn vào tô cùng với chút muối, ớt bột, sa tế, nước mắm, nước tương, đường, bột nêm, rượu trắng, hành tỏi băm, tiêu trộn đều lên và ướp sườn ít nhất 1 tiếng hoặc qua đêm cho thấm gia vị.

 

Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C, thịt đã thấm bạn cho 1 thìa dầu ăn vào sườn và đảo đều để khi nướng sườn không bị khô nhé, xếp sườn ra khay nướng rồi cho vào lò đã được làm nóng.

 

Bước 4: Cứ 15 phút bạn trở mặt sườn rồi nướng tiếp như vậy khoảng 50 phút là sườn chín vàng đều.

 

Lấy sườn nướng muối ớt ra và thưởng thức khi còn nóng.

 

 

 

Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm sườn nướng muối ớt đậm đà trong ngày lạnh!

Tin tài trợ | Cumargold Gel 3 loại mặt nạ nghệ giúp sạch mụn, trắng da và ngăn ngừa lão hóa.
Bạn chỉ cần lựa chọn công thức phù hợp với mình và thực hiện 2-3 lần/tuần vào buổi tối, bạn sẽ không tin nổi vào mắt mình vì hiệu quả sau...

Tin tài trợ | BIGBB Plus Bỏ ngay suy nghĩ con ho, sổ mũi là phải dùng kháng sinh!.
Thời tiết miền Tây nóng ẩm suốt ngày đêm nên bé Phúc thường xuyên sổ mũi, ho đờm về đêm. Từng uống kháng sinh nhiều tới mức bác sĩ kết luận:...

Tin tài trợ | BIGBB Muốn con tăng cân, hết ốm, đừng bỏ qua cách này!.
Bé Đức vốn đã biếng ăn, từ khi đi lớp lại càng biếng ăn hơn. Chẳng những vậy, 1 tháng có 30 ngày thì 25 ngày bé ốm bệnh phải dùng thuốc.Thật...