Lạ miệng với cá chiên xào dưa bắp cải chua

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500gr cá chiên
- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua
- 2-3 quả cà chua
- 1 mớ thì là
- 3 nhánh hành
- 1 mớ rau mùi
- 1 cây rau sống
- 2 thìa dầu ăn
- Gia vị: 1 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị hạt nêm.

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ CHIÊN XÀO DƯA BẮP CẢI CHUA

Bước 1: Các loại rau, cà chua, rửa sạch rồi thái miếng vừa.

 

 

Bước 2: Sau đó, đem cá chiên chín vàng.

 

Bước 3: Dưa cải chua cho vào chảo nóng có dầu, xào cho se lại rồi cho cà chua vào xào cùng. Nêm gia vị nước mắm cho vừa miệng.

 

Bước 4: Sau đó, cho cá vào xào cùng, đảo đều và nhẹ để cá không bị nát và ngấm hòa quyện đều gia vị và dưa chua.

 

Bước 5: Sau cùng, cho thì là và hành vào.

 

Múc ra đĩa sâu lòng và thưởng thức. Món cá chiên xào dưa bắp cải chua ăn ngon nhất khi nóng.

 

 

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cá chiên xào dưa bắp cải chua!

Tin tài trợ | BigBB Plus Không biết cách trị ho sổ mũi này thì thật quá phí!.
Chị Dương Thị Thái (Bình Dương) tràn ngập hạnh phúc khi con trai gần 3 tuổi giờ đã cứng cáp, khỏe mạnh. Nhớ lại những ngày tháng “kinh...

Tin tài trợ | Detoxgreen Siêu mẫu Thúy Hạnh bật mí bí quyết giữ gìn vóc dáng và nhan sắc luôn ngọt ngào.
Trong thế hệ người mẫu cùng thời, Thúy Hạnh là một trong số ít những người vẫn có nhiều hoạt động nổi bật và giữ được tên tuổi hot trong...

Tin tài trợ | Cumargold Những dòng tâm sự rơi nước mắt về hành trình hồi phục sắc đẹp sau sinh.
Hai năm chăm mẹ bệnh nặng, cũng từng ấy thời gian bận bịu con thơ, sức khỏe và da dẻ xanh sạm đi, chẳng ai nghĩ tôi lúc ấy là người phụ nữ...