Đùi gà chiên sốt teriyaki tuyệt ngon cho cuối tuần

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 4 cái đùi gà
- 100ml nước tương kikkoman (mua ở siêu thị, được làm tự đậu nành, lúa mì và muối)
- 80 g đường thốt nốt nhuyễn
- 50ml rượu mirin (rượu ngọt)
- 50ml rượu sake
- 10ml dầu mè
- 1 miếng gừng nhỏ
- 1 tép tỏi

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ CHIÊN SỐT TERYJAKI

Bước 1: Chuẩn bị gia vị, đùi gà rửa sạch, lọc bỏ xương.

 

Bước 2: Ướp 1 muỗng canh bột bắp vào gà.

 

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho tỏi và gừng xào thơm. Sau đó, thêm đùi gà vào chiên vàng 2 mặt.

 

Bước 4: Gà đã vàng đều thì cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào.

 

Bước 5: Đun lửa lớn vài phút, sau đó hạ lửa nhỏ riu riu.

 

Bước 6: Khi gà chín và nước sốt hơi sệt lại, nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp nhấc chảo gà xuống.

 

Cho đùi gà sốt teriyaki ra đĩa. Món này có thể ăn với cơm nóng rất ngon.

 

 

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà sốt teriyaki này nhé!

Tin tài trợ | BigBB Lời khuyên cho những người mẹ có con biếng ăn, hay ốm!.
Bé Đức vốn đã biếng ăn, từ khi đi lớp lại càng biếng ăn hơn. Chẳng những vậy, 1 tháng có 30 ngày thì 25 ngày bé ốm bệnh. Thật may mắn, cuối...

Tin tài trợ | Kem Em Bé Phát hiện vùng kín của con bị hăm đỏ, mẹ phải làm sao?.
Hăm tã là một trong những tổn thương da thường gặp nhất ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Việc sử dụng tã thường xuyên cả ngày và đêm thì...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Bạn có chắc mình đã biết sử dụng nghệ làm đẹp đúng cách?.
Thời nay, việc sử dụng nghệ để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến.