4 món ngon mát lại dễ ăn cho cả nhà

Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn

- Lá rau cải xanh

- Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

- Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây .

 

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chạo chân giò .

 

Nem bì thính

Nguyên liệu:

- Bì: 200gr- Thịt nạc: 200gr- Thính: 50gr- Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.- Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem bì thính .

 

Gỏi măng thịt heo trộn thính

Nguyên liệu:

- Măng củ tươi: 300g

- Thịt ba chỉ heo: 150g

- 50g đậu phộng

- 20g vừng trắng

- 20g thính gạo

- 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

- Gia vị: muối, đường, mì chính.

- 1 cái bánh tráng nướng.

 

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính .

Tin tài trợ | Kem Em Bé Chân con toàn sẹo thâm vì muỗi đốt, mẹ phải làm sao?.
Trong thế giới của ba mẹ, con cái là những thiên thần nhỏ luôn cần sự bao bọc, chở che; vì vậy, chỉ cần một vết xước nhỏ xuất hiện trên da...

Tin tài trợ | Cumargold Gel Liệu pháp trị thâm sạm, mẩn ngứa khi mang thai, an toàn cho thai nhi.
Trong 3 tháng đầu khi mang thai, cơ thể người phụ nữ bắt đầu có nhiều sự thay đổi da nhạy cảm và khô do đó dễ bị nám sạm, xỉn màu và nổi...

Tin tài trợ | BigBB Plus Quyết không để ho, sổ mũi "ăn bớt tuổi thơ con"!.
Thấm khổ cảnh chăm con tháng nào cũng 15-20 ngày ho, sổ mũi, chị Trần Ái Vân (Hưng Yên) trải lòng: “Quyết tâm không để ho, sổ mũi “ăn bớt...