Tin Tức Cập Nhật

Không phổ biến như các loại chè khác như: chè thập cẩm, chè đỗ đen, chè bưởi…, thi thoảng ta mới bắt gặp một cửa hàng có bán chè xôi cốm, mà cũng phải là vào đúng mùa cốm về, đó là lúc đất trời chuyển sang thu.

Cho tới giờ, chị Tú Anh, chủ cơ sở bánh trung thu Phương Soát vẫn không thể nhớ cửa hàng ra đời từ bao giờ, chỉ biết từ thời ông bà đã nức tiếng phố cổ bấy giờ.

Xôi sắn là một món ăn đã trở nên khá quen thuộc với người miền Bắc. Món ăn này rất thích hợp để dùng làm bữa ăn sáng, vừa tiện lợi lại vừa ngon miệng nữa. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện cực đơn giản, ai cũng làm được.

Mỗi mùa mới tràn về, Hà Nội lại có nét đẹp đặc trưng. Hà Nội đang vào thu, không khí oi bức ngột ngạt đã hết, thay vào là tiết trời khô mát, gió heo may trong nắng hanh vàng. Những buổi sớm dưới nền trời xanh ngắt, nắng chiếu xiên nổi khối nét cổ duyên dáng của một phố thị lâu đời, tạo nên vẻ lãng mạn cổ điển cho mùa thu Hà Nội.

Mùa thu những cơn gió heo may se lạnh là lúc trong mâm cơm của các bà nội trợ xuất hiện những món ăn giúp cho bữa cơm gia đình ngon miệng và đầm ấm hơn.