Cách làm cơm cuộn hình hoa đẹp mắt như nhà hàng

Thứ ba - 16/08/2016 09:59

Cách làm cơm cuộn rất đơn giản, hôm nay thay vì làm những kiểu cơm cuộn quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu với cách làm cơm cuộn hình hoa cực đẹp và hấp dẫn như nhà hàng nhé.

1
Cách làm cơm cuộn hình hoa rất đơn giản, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50g gạo
- Rong biển sấy khô
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 1 quả trừng gà
- 2g muối
- 3g bột nêm
- 5g đường
- 1g tiêu

2
Bước đầu tiên bạn cần làm cho món cơm cuộn hình hoa là vo sạch gạo rồi nấu cơm.

3
Tiếp đến, bạn gọt vỏ và bào sợi cà rốt.

4
Sau đó bạn rửa sạch và cắt sợi dây dưa leo.

5
Bạn khuấy trứng gà cùng 2g muối, 3g bột nêm, 5g đường, 1g tiêu rồi rán vàng.

6
Tiếp đến, bạn dùng rong biển cuộn trứng rán và cà rốt, tạo thành nhụy hoa đỏ.

7
Bạn tiếp tục ép cơm giữa 2 miếng rong biển, tạo thành một miếng có độ dày 1-1.5cm.

8
Cắt tấm cơm, rong biển thành từng đoạn dài, rộng khoảng 1 cm.

9
Sau đó, bạn xếp xen kẽ các đoạn dưa leo với nhau, đặt cuộn trứng cà rốt vào giữa cuộn rồi cuộn đều.

10
Cuối cùng, bạn cắt cuộn cơm thành những khoanh tròn, xếp ra dĩa, ăn cùng tương ớt hoặc mayonnaise.

Thành phẩm

Cơm cuộn rong biển là một món ăn du nhập ở Hàn Quốc và được đông đảo người ưa thích. Với chút khéo léo cùng sự sáng tạo, bạn sẽ dễ dàng tạo ra cho mình những miếng cơm cuộn hình hoa xinh, đẹp mắt và hấp dẫn như nhà hàng để mời những người thân yêu rồi.

Ngoài món cơm cuộn hình hoa, bạn có thể làm món cơm cuộn kiểu khác như: cơm cuộn rong biển , cơm cuộn tôm chiên ... cũng rất ngon và hấp dẫn nhé.